Самогоноварение, Виноделие, Пивоварение

Кубики кавказский скальный дуб
Сырьем для производства служит кавказский скальный дуб возраст 80 - 100 лет. Заготовка сырья производится в контролируемых районах произрастания – Кавказ России. Для производства применяется исключительно нижняя часть ствола дуба, возрастом 90-100 лет. Древесина дуба (Quercus) благодаря своим уникальным свойствам широко используется во всем мире при производстве вин, коньяков (бренди), виски и других алкогольных напитков. Основными ее компонентами, облагораживающими вина и коньяки, являются: фенольные вещества (танины), жиры, смолы, и ароматобразующие вещества.

Характеристики:
- кубики дубовые вес - 1000 г., размер 15 х 15 х 15 мм

В основном хрен используют как пряность при засолке и мариновании огурцов, томатов, грибов, красной свёклы и при квашении капусты. Также хрен добавляется в различные майонезы, творог, йогурт, квашеную капусту, огурцы и другие овощи.

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Бутылка Бугельная 0,5 л коричневая. Темная стеклянная бутылка - гарантия длительного хранения домашнего пива, а внешний вид бутылок с бугельной пробкой придаст вашему пиву профессиональный, элитарный и эстетичный вид. В такой бутылка удобно хранить и разливать любой напиток. 

Характеристики: 

Материал стекло

Объем 0.5 л

Пивоварение - категории товаров

• Зерновые наборы
• Пивоварни
• Хмель
• Солод и солодовые экстракты
• Дрожжи пивные
• Мельницы для солода
• Товары для пивоварения
• Дезинфекция и мойка тары
• Разлив и тара для пива и вина

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

В основном хрен используют как пряность при засолке и мариновании огурцов, томатов, грибов, красной свёклы и при квашении капусты. Также хрен добавляется в различные майонезы, творог, йогурт, квашеную капусту, огурцы и другие овощи.

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Бутылка с бугельной пробкой 0,5 л коричневая 20 шт. Темная стеклянная бутылка - гарантия длительного хранения домашнего пива, а внешний вид бутылок с бугельной пробкой придаст вашему пиву профессиональный, элитарный и эстетичный вид. В такой бутылка удобно хранить и разливать любой напиток.

Характеристики:

Материал стекло

Объем 0.5 л

Элеутерококк корень 50 г - кустарник из семейства аралиевых, который в дикой природе произрастает на Дальнем Востоке. Элеутерококк часто называют сибирским женьшенем: корни этих растений обладают схожими целебными свойствами. Элеутерококк настаивают на водке, качественном самогоне двойной перегонки, медицинском спирте. Лекарство принимают внутрь при многих заболеваниях, когда крепкий алкоголь противопоказан: к примеру, при проблемах с потенцией, нарушениях менструального цикла, сахарном диабете. Поэтому лучше готовить настойку на водке или хорошем самогоне крепостью до 40–45 градусов.

Рецепт настойки элеутерококка



100 г измельчённого сухого корня высыпать в банку.

Залить корень 0,5 л спиртного.

Закрыть крышкой и поставить в тёмное место (в кухонный шкаф).

Настаивать 21 день, каждые 2–3 дня встряхивать.

Процедить, перелить в стеклянную бутылку и хранить в тёмном месте.

Бутылка Бугельная 1 л коричневая. Темная стеклянная бутылка - гарантия длительного хранения домашнего пива, а внешний вид бутылок с бугельной пробкой придаст вашему пиву профессиональный, элитарный и эстетичный вид. В такой бутылка удобно хранить и разливать любой напиток. 

Характеристики: 

Материал стекло

Объем 1 л

Вес - 650 г

Пивоварение - категории товаров

• Зерновые наборы
• Пивоварни
• Хмель
• Солод и солодовые экстракты
• Дрожжи пивные
• Мельницы для солода
• Товары для пивоварения
• Дезинфекция и мойка тары
• Разлив и тара для пива и вина

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Анис рекомендуется:

при болезненных менструациях и нарушении цикла; при процессах воспаления желудочно-кишечного тракта, при спазмах, метеоризме, запорах; при ларингите, трахеите, кашле, астме и пневмонии; для улучшения пищеварения; как потогонное и жаропонижающее средство; при болезнях почек и печени. Лечебные свойства аниса Необычными качествами аниса можно воспользоваться по-разному, в том числе и во вред, но не для людей, а для мелких надоедливых насекомых: анисовое масло обладает ярко выраженным запахом, который эффективно отпугивает мух, комаров и клопов.

Анис рекомендуется:

при болезненных менструациях и нарушении цикла; при процессах воспаления желудочно-кишечного тракта, при спазмах, метеоризме, запорах; при ларингите, трахеите, кашле, астме и пневмонии; для улучшения пищеварения; как потогонное и жаропонижающее средство; при болезнях почек и печени. Лечебные свойства аниса Необычными качествами аниса можно воспользоваться по-разному, в том числе и во вред, но не для людей, а для мелких надоедливых насекомых: анисовое масло обладает ярко выраженным запахом, который эффективно отпугивает мух, комаров и клопов.

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Анис рекомендуется:

при болезненных менструациях и нарушении цикла; при процессах воспаления желудочно-кишечного тракта, при спазмах, метеоризме, запорах; при ларингите, трахеите, кашле, астме и пневмонии; для улучшения пищеварения; как потогонное и жаропонижающее средство; при болезнях почек и печени. Лечебные свойства аниса Необычными качествами аниса можно воспользоваться по-разному, в том числе и во вред, но не для людей, а для мелких надоедливых насекомых: анисовое масло обладает ярко выраженным запахом, который эффективно отпугивает мух, комаров и клопов.

Цветная наклейка на бутылку самоклеющаяся. Послужит отличным украшением бутылки с домашним напитком. С данной этикеткой бутылка будет выглядеть очень нарядно. Ее не стыдно будет на стол поставить.

На этикетке можно указать крепость, объем, дату розлива.

Размер 70 х 100 мм

Материал - стекло,

Объем - 12 литра

Материал - стекло,

Объем - 12 литра

Тмин - В мексиканской, азиатской кухнях популярен тмин. Это главная пряность египтян. Тмин целый (семена) с терпким, неповторимым запахом придает пикантности маринадам, квашеной капусте, вареному картофелю, мясным восточным кушаньям. Из-за яркого аромата пряность считается пекарской: многие любят тминные пряники, хлеб, калачи.

Тмин оздоравливает пищеварение, помогает снизить вес, растворить камни в почках.

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Этикетка самоклеющаяся. Размер 70 х 100 мм

Калган 50 г. Латинское название Potentílla erécta

Синонимы

Лапчатка прямостоячая, узик, калган дикий, дубровка, завязник, древлянка, дубровный корень, шептуха, завязный корень.



Родина

Европа, Азия, Кавказ



О продукте

Калган – это многолетник с прямостоящим стеблем, достигающим в высоту до 20 см. В качестве пряности используется корень. Это вытянутое, неравномерно утолщенное, деревянистое корневище. Благодаря богатому составу входящих в корень состава веществ, его с давних времен используют как лечебное средство. В нем содержится много дубильных веществ – до 35%, а также различных кислот – хинная, аскорбиновая, яблочная. Такие микроэлементы как медь, железо, магний, марганец, селен и многие другие так же входят в состав этого уникального корня.



Вкус и аромат

Корень лапчатки обладает нежным цветочным ароматом. Вкус сильно вяжущий.



Гарантия высшего качества

Морщинистый корень с красновато-коричневой поверхностью снаружи и розоватой мякотью внутри. По форме корневище неравномерно утолщенное, изогнутое. Имеет

Бутылка винная прозрачная 2 л. Бутылка предназначена для многоразового использования. Очень проста и удобна в применении. 

Характеристики: 

Материал стекло

Вес - 980 г
Объем 2 л

Пивоварение - категории товаров

• Зерновые наборы
• Пивоварни
• Хмель
• Солод и солодовые экстракты
• Дрожжи пивные
• Мельницы для солода
• Товары для пивоварения
• Дезинфекция и мойка тары
• Разлив и тара для пива и вина

Изготовление этикеток под заказ от 200 шт.

Изготавливаем этикетки на бутылку и другие. Минимальный тираж этикетки самоклеющейся на бутылку размером 70 х 100 мм 200 шт.

Дизайн в подарок 

Примеры выполненных работ 

Калган 50 г. Латинское название Potentílla erécta

Синонимы

Лапчатка прямостоячая, узик, калган дикий, дубровка, завязник, древлянка, дубровный корень, шептуха, завязный корень.



Родина

Европа, Азия, Кавказ



О продукте

Калган – это многолетник с прямостоящим стеблем, достигающим в высоту до 20 см. В качестве пряности используется корень. Это вытянутое, неравномерно утолщенное, деревянистое корневище. Благодаря богатому составу входящих в корень состава веществ, его с давних времен используют как лечебное средство. В нем содержится много дубильных веществ – до 35%, а также различных кислот – хинная, аскорбиновая, яблочная. Такие микроэлементы как медь, железо, магний, марганец, селен и многие другие так же входят в состав этого уникального корня.



Вкус и аромат

Корень лапчатки обладает нежным цветочным ароматом. Вкус сильно вяжущий.



Гарантия высшего качества

Морщинистый корень с красновато-коричневой поверхностью снаружи и розоватой мякотью внутри. По форме корневище неравномерно утолщенное, изогнутое. Имеет

Этикетка самоклеющаяся 70х100 мм

Этикетка на бутылку самоклеющаяся 70х100 мм

Зубровка трава - многолетнее душистое травянистое растение. В траве содержатся алкалоиды, аскорбиновая, феруловая, мелилотовая, кумариновая кислоты, глюкозид кумарин (до 0,2 %), придающий растению специфический аромат и слегка вяжущий вкус. В стеблях и корнях есть алкалоиды. В листьях и соцветиях обнаружен умбеллиферон — производное кумарина.

Зубровка душистая используется в ликёро-водочной промышленности для приготовления ароматических настоек («зубровка» и другие) и в кондитерском производстве для получения пищевых эссенций, как пряно-вкусовая приправа к пряной и маринованной сельди. Растение добавляют в соленья, отдушивают им курительный и нюхательный табак, безалкогольные напитки.



В народной медицине водный настой и настойку травы на водке применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лихорадке, используют также как антисептическое и противотуберкулёзное средство.

Хмель гранулированный Колумбус (Columbus) тип 90, альфа 9,5–10,8%, 100 г

Задайте мощный крафтовый характер вашему пиву с легендарным американским хмелем Колумбус! Этот культовый сорт, входящий в знаменитую тройку «CTZ» (Columbus, Tomahawk, Zeus), является абсолютным маст-хэвом для любителей яркого, плотного и ароматного пива. Он высоко ценится пивоварами за способность давать чистую, глубокую горчинку и одновременно взрывной ароматический профиль.
Колумбус относится к сортам двойного назначения (горько-ароматным). Высокое содержание альфа-кислот (9,5–10,8%) делает его идеальным компонентом для создания базовой горечи. При позднем внесении и сухом охмелении он раскрывает яркий, сложный букет с выраженными хвойными (сосновыми), смолистыми, пряными нотами и легким цитрусовым оттенком.

 Подходящие стили пива:
Этот хмель — незаменимая классика для американских и сильноохмеленных крафтовых стилей:

• Американские эли (American Pale Ale / APA): формирует каноничный хвойно-цитрусовый баланс и свежий аромат.
• Индийские бледные эли (India Pale Ale / IPA, DIPA): идеален как для обеспечения уверенной, плотной горечи, так и для интенсивного сухого охмеления.
• Крепкие и темные стили (Stout / Porter / Barleywine): высокая альфа-кислота отлично пробивает плотную солодовую и карамельную базу, уравновешивая вкус напитка.
• Американский янтарный и красный эль (Amber Ale / Red Ale): деликатно подчеркивает карамельные ноты легкой пряностью.

 Главные преимущества:

• Высокая эффективность варки: благодаря солидному уровню альфа-кислоты, хмель расходуется крайне экономично при закладке на горечь в начале кипячения.
• Профессиональные гранулы (Тип 90): гарантируют максимальную экстракцию ценных смол, лупулина и эфирных масел, отлично растворяются и удобны в дозировании.
• Идеален для сухого охмеления (Dry Hopping): полностью раскрывает свои эфирные масла, насыщая пиво узнаваемым сложным крафтовым ароматом.
• Безупречная свежесть: герметичная свето- и влагонепроницаемая упаковка надежно защищает продукт от окисления, сохраняя свойства свежего хмеля до самой варки.

 Технические характеристики:

• Тип товара: Ингредиенты для приготовления алкоголя / Хмель для пива
• Сорт хмеля: Колумбус (Columbus)
• Форма выпуска: Гранулы (Pellets), Тип 90
• Содержание альфа-кислот: 9,5–10,8%
• Вес нетто: 100 г
• Количество в упаковке: 1 шт.

Описание Бесцветная бугельная бутылка объёмом 1000 мл

идеально подходит для розлива различных напитков,

в том числе пива и сидра.

Характеристики

Объём, мл 1000

Масса, гр: 650

Высота, мм: 265

Диаметр корпуса, мм: 93

Хмель гранулированный Каллиста (Callista) Т90 Альфа 2,6%, 100 г (Германия)

Освежите свой пивоваренный опыт и добавьте ярких сочных нот в напиток с премиальным немецким хмелем Каллиста! Этот инновационный благородный сорт, выведенный в знаменитом исследовательском институте хмеля в Халлертау (Германия), совершил настоящий прорыв в пивоварении. Он высоко ценится крафтовыми мастерами за свой потрясающий, тонкий и невероятно богатый фруктово-ягодный букет.
Хмель Callista относится к тонко-ароматическим сортам нового поколения. Благодаря низкому содержанию альфа-кислот (2,6%), он обеспечивает исключительно мягкую, едва заметную, благородную горчинку, отдавая всё свое богатство аромату. При позднем внесении и сухом охмелении он раскрывает удивительный, сочный коктейль из нот спелой клубники, груши, сладкого абрикоса, маракуйи и освежающих цитрусовых нюансов.

 Подходящие стили пива:
Благодаря своему яркому фруктовому профилю, Каллиста идеально подходит для современных легких и ароматных стилей:

• Современные лагеры и пилснеры (Craft Lager / Pilsner): превращает классический легкий стиль в изысканный напиток с мягким вкусом и освежающим фруктовым ароматом.
• Пшеничное пиво (Weizen / Weissbier / Witbier): превосходно гармонирует с дрожжевыми бананово-гвоздичными эфирами, дополняя их сочными ягодными оттенками.
• Сессионные и летние эли (Session IPA / Summer Ale / Blonde Ale): идеальная база для получения питкого, ароматного крафта с деликатной горечью.
• Бельгийские стили (Saison / Belgian Ale): вносит интересную фруктовую многогранность в сложную базу бельгийского сусла.

 Главные преимущества:

• Уникальный ароматический профиль: высокое содержание эфирных масел делает этот сорт идеальным выбором для финишного охмеления (за 0–5 минут до конца варки) и метода Whirlpool.
• Безупречная мягкость вкуса: очень низкий уровень когумулона полностью исключает появление резкой, терпкой или грубой горечи в готовом пиве.
• Качественные гранулы (Тип 90): обеспечивают максимальную экстракцию ароматных смол и лупулина, не утяжеляют фильтрацию и максимально удобны в точной дозировке.
• Немецкие стандарты свежести: герметичная свето- и влагонепроницаемая упаковка надежно защищает продукт от контакта с кислородом, надолго сохраняя сочность масел до самой варки.

 Технические характеристики:

• Тип товара: Ингредиенты для приготовления алкоголя / Хмель для пива
• Вид алкоголя: для пива
• Сорт хмеля: Каллиста (Callista)
• Страна-изготовитель: Германия
• Форма выпуска: Гранулы (Pellets), Тип 90 (Т90)
• Содержание альфа-кислот: 2,6%
• Вес нетто: 100 г (также доступны фасовки 50г, 250г, 500г, 1000г)
• Количество в упаковке: 1 шт.

Откройте для себя истинный вкус и завораживающий аромат восточных пряностей с отборным бадьяном (настоящим звездчатым анисом)!

Наш бадьян — это 100% натуральный продукт премиального качества. Каждая пачка весом 500 грамм проходит бережный ручной отбор, благодаря чему вы получаете крупные, красивые и цельные звездочки без лишнего лома, пыли и примесей.Бадьян обладает уникальным, глубоким сладковато-пряным вкусом и интенсивным ароматом, который раскрывается постепенно. Это незаменимый помощник на кухне для создания кулинарных шедевров:

• Для согревающих напитков: добавьте одну-две звездочки в глинтвейн, грог, осенний чай или пряный кофе.
• Для выпечки и десертов: приправа идеально подходит для пряников, коврижек, фруктовых муссов, домашних компотов и варенья.
• Для основных блюд: бадьян великолепно подчеркивает вкус маринадов, мясных блюд (особенно из утки, гуся и свинины), а также азиатских супов и соусов.

Помимо кулинарии, звездчатый анис издавна ценится за свои полезные свойства. Он богат эфирными маслами, способствует укреплению иммунитета, нормализует пищеварение и оказывает мягкое согревающее действие в сезон простуд.Продукт упакован в герметичный плотный пакет с удобным замком zip-lock. Такая упаковка надежно защищает специю от влаги, света и выветривания, сохраняя первозданную свежесть и эфирные масла на протяжении всего срока хранения.Подарите своим блюдам благородный пряный акцент — добавьте отборный бадьян в корзину уже сегодня!