Пивоварение
-
Бутылка пивная стеклянная Варшава 0,5 л. Бутылка выполнена из высококачественного, прочного, толстого, темного стекла. Бутылки предназначены для розлива и хранения пива и других напитков.
Преимущества:
- Стекло является лучшим материалом для хранения спиртных напитков, в частности, пива, так как оно никак не изменяет вкус и аромат пива, а темный цвет позволяет защитить от солнечных лучей.
- укупорка с помощью кронепробки, которая герметично закрывает бутылку.
Характеристики: Материал стекло
Объем 0.5 л
Пивоварение - категории товаров
8840
-
СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
Дрожжи SafAle US-05
Средство для дезинфекции Део хлор.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор BLOND ALE поможет приготовить насыщенный золотой эль c тонким эфирным ароматом специй.
Набор можно также использовать в сочетании с другими сортами для получения собственного авторского напитка.
Рассчитан на 23 л чистого свежего пива.
10626
-
Концентрат Кукурузный ячменно-солодовый (Бурбон)
11477
-
Бутылка пивная стеклянная Варшава 0,5 л. Бутылка выполнена из высококачественного, прочного, толстого, темного стекла. Бутылки предназначены для розлива и хранения пива и других напитков.
Преимущества:
- Стекло является лучшим материалом для хранения спиртных напитков, в частности, пива, так как оно никак не изменяет вкус и аромат пива, а темный цвет позволяет защитить от солнечных лучей.
- укупорка с помощью кронепробки, которая герметично закрывает бутылку.
Характеристики:
Материал стекло
Объем 0.5 л
8855
-
Набор ложек для декстрозы нержавейка.
Размер: от 8,5*2cm до 10*4,3 см
Вес 75 г
Пивоварение - категории товаров
9195
-
СОСТАВ НАБОРА
Дрожжи SafAle WB-06
Средство для дезинфекции Део хлор.
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод пшеничный светлый пивоваренный, солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор WEISSBIER Пшеничное поможет приготовить пшеничное пиво с тонким цветочным послевкусием.
Один набор рассчитан на получение 23 л чистого свежего пива.
10627
-
11478
-
Кронен-пробка лакированная для укупорки пивных бутылок – специальная металлическая пробка для закупоривания пивных бутылок. Она состоит из круглой жести, которая по краям согнута волнообразно, и уплотнителя. Первоначально уплотнитель изготавливали из пробковой коры, но начиная с 1960-1970-х годов его заменили на более дешевый материал - пластик.
Пробка служит для плотного герметичного закрытия бутылок. Кронен-пробки по способу снятия их с бутылки делятся на два вида: pry-off (для открытия бутылки требуется специальный инструмент, так называемая открывашка) и twist-off (пробку можно снять без использования инструментов, просто повернув её рукой).
Технические требования к кроненпробками изложены в ОСТ 10 320-2003 от 17 марта 2003 года.
Кронен-пробка 6.75 идеально подходит для укупорки стеклянных бутылок 0,33 и 0,5 литра пивоваренной и безалкогольной продукцией на высокоскоростных линиях розлива как импортного, так и отечественного производства.
Вес 1 пробки 1,8 г
9469
-
Набор ложек для декстрозы.
Очень удобны при добавлении сахара-декстрозы в бутылки на карбонизацию. В комплекте идет 5 ложек.
Мы рекомендуем добавлять 7-9 грамм декстрозы на 1 литр пива.
Пивоварение - категории товаров
7499
-
СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод ячменный светлый пивоваренный, вода, хмель.
Дрожжи SafAle S-33
Средство для дезинфекции Део хлор.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор LIGHT LAGER поможет приготовить легчайшее светлое пиво соломенного цвета с легкой горечью и приятным послевкусием.
Из 1 упаковки получится 23 литра напитка.
Набор можно также использовать в сочетании с другими сортами для получения собственного авторского напитка.
10628
-
Концентрат Ром Меласса сахарно-тростниковая 4 кг
11479
-
Дезинфицирующее средство Део-Хлор в табл. (5 шт.)
Экономичное дезинфицирующее средство. 1 таблетка рассчитана на растворение в 10 литрах воды.
Область применения:
Обработка различного вида инструментов, оборудования, поверхностей из пластика, стекла, стали, керамики, эмали, фаянса, фарфора, металлов в пищевой промышленности.
Рекомендации по использованию:
Растворите 1 таблетку в 10 л теплой воды (20 ° С). При этом получите 0,03 % раствор (0,015% активного хлора). Промойте все поверхности оборудования 0,03 % раствором и оставьте на 10-15 мин. Вылейте раствор и сполосните кипяченой или дистиллированной водой.
Меры предосторожности:
Беречь от детей. При попадании в глаза тщательно промыть водой и обратиться к врачу. При попадании на кожу промыть большим количеством воды. Не смешивайте с другими химикатами. При соприкосновении с кислотами образует ядовитый газ (хлорный газ).
Хранить в сухом месте.
Пивоварение - категории товаров
7508
-
Пивоварня Dobrinya - это пивоварня для приготовления богатырского пива. В комплект входит все необходимое для качественного и простого процесса пивоварения в домашних условиях. Благодаря сортам пива, в течение многих десятилетий производимым в Англии, Чехии, Новой Зеландии и других странах мира, Вы получаете не просто приготовление пива, а еще и удовольствие от процесса приготовления пива. Результат позволит Вам насладиться лучшими сортами крафтого пива, приготовленного дома для самых близких.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Емкость объемом 33 литра
Крышка для емкости 33 литра
Гидрозатвор с уплотнительной резинкой
Кранчик с насадкой-дрожжеуловитель
Коробка.
Пивоварение - категории товаров
9218
-
СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод ячменный светлый пивоваренный, солод ячменный карамельный, вода, хмель.
Средство для дезинфекции Део хлор.
Дрожжи SafAle S-33
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор AMBER ALE Янтарное поможет приготовить полнотелый, слегка сладковатый, золотисто-янтарный эль с кремовой стойкой пеной.
Подойдет всем любителям интересного насыщенного пенного напитка.
10629
-
Пивоварня Dobrinya - это пивоварня для приготовления богатырского пива. В комплект входит все необходимое для качественного и простого процесса пивоварения в домашних условиях. Благодаря сортам пива, в течение многих десятилетий производимым в Англии, Чехии, Новой Зеландии и других странах мира, Вы получаете не просто приготовление пива, а еще и удовольствие от процесса приготовления пива. Результат позволит Вам насладиться лучшими сортами крафтового пива, приготовленного дома для самых близких.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Емкость объемом 33 литра
Крышка для емкости 33 литра
Гидрозатвор с уплотнительной резинкой
Кранчик с насадкой-дрожжеуловитель
Жк термометр
Дезинфекция таблетки Хлор
Декстроза 1 кг Франция
Декстроза 250 г Франция
Коробка
Пивоварение - категории товаров
9222
-
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЩИЕ
Вес 5 кг
ШтрихКод 4603759791203
Количество в коробке 1
ТИП ЭЛЬ
Начальная плотность (OG)* 11 — 12
EBC* 8 — 10
BU's* 16 — 18
ABV, %* 4.5 — 4.9
10714
-
СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: рожь, солод ячменный светлый пивоваренный, ржаной солод ферментированный, вода, хмель.
Дрожжи SafAle S-33
Средство для дезинфекции Део хлор.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор RYE BEER ржаное поможет приготовить в домашних условиях пиво, отдаленно напоминает пшеничные сорта, отличается пряным ароматом, характерным для злака, устойчивой пеной.
Отлично подходит для летнего сезона, а так же в любое время года.
10630
-
Пивоварня Dobrinya - это пивоварня для приготовления богатырского пива. В комплект входит все необходимое для качественного и простого процесса пивоварения в домашних условиях. Благодаря сортам пива, в течение многих десятилетий производимым в Англии, Чехии, Новой Зеландии и других странах мира, Вы получаете не просто приготовление пива, а еще и удовольствие от процесса приготовления пива. Результат позволит Вам насладиться лучшими сортами крафтового пива, приготовленного дома для самых близких.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Емкость объемом 33 литра
Крышка для емкости 33 литра
Гидрозатвор с уплотнительной резинкой
Кранчик с насадкой-дрожжеуловитель
Жк термометр
Дезинфекция таблетки Хлор
Декстроза 1 кг Франция
Декстроза 250 г Франция
Экстракт СК Своя Кружка
Силиконовое уплотнение для емкости 33л
Трубка для розлива по бутылкам
Лопатка мешалка 50 см
Ареометр АС-3 (0-25)
Цилиндр стеклянный мерный на 250 мл
Сифон переливной
Держатель сифона
Ложка для сахара
Коробка
Пивоварение - категории товаров
9223
-
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЩИЕ
Вес 5 кг
ШтрихКод 4603759791234
Количество в коробке 1
ТИП ЭЛЬ
Начальная плотность (OG)* 13 — 13.3
EBC* 53 — 55
BU's* 25 — 27
ABV, %* 5 — 5.5
10715
-
СОСТАВ НАБОРА
Пивоваренный экстракт охмеленный концентрированный: солод ячменный светлый пивоваренный, солод ячменный темный, солод ячменный карамельный, вода, хмель.
Дрожжи SafAle US-05
Средство для дезинфекции Део хлор.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
1. НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ "ALCOFF"
2. ЁМКОСТЬ ДЛЯ ФЕРМЕНТАЦИИ 30 ЛИТРОВ.
3. 21 ЛИТР ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ.
4. КАСТРЮЛЯ 5 ЛИТРОВ.
ОПИСАНИЕ
Набор STOUT Тёмное поможет приготовить первоклассное темное пиво.
10631
-
Пивоварня Dobrinya - это пивоварня для приготовления богатырского пива. В комплект входит все необходимое для качественного и простого процесса пивоварения в домашних условиях. Благодаря сортам пива, в течение многих десятилетий производимым в Англии, Чехии, Новой Зеландии и других странах мира, Вы получаете не просто приготовление пива, а еще и удовольствие от процесса приготовления пива. Результат позволит Вам насладиться лучшими сортами крафтового пива, приготовленного дома для самых близких.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Емкость объемом 33 литра
Крышка для емкости 33 литра
Гидрозатвор с уплотнительной резинкой
Кранчик с насадкой-дрожжеуловитель
Жк термометр
Дезинфекция таблетки Хлор
Декстроза 1 кг Франция
Экстракт СК Своя Кружка неохмеленка
Силиконовое уплотнение для емкости 33л
Трубка для розлива по бутылкам
Лопатка мешалка 50 см
Ареометр АС-3 (0-25)
Цилиндр стеклянный мерный на 250 мл
Сифон переливной
Держатель сифона
Ложка для сахара
Коробка
Пивоварение - категории товаров
9224
-
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЩИЕ
Вес 5 кг
ШтрихКод 4603759791227
Количество в коробке 1
ТИП ЭЛЬ
Начальная плотность (OG)* 11 — 12
EBC* 8 — 10
BU's* 20 — 22
ABV, %* 4.5 — 4.9
10716
-
Шотландский односолодовый виски
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
Концентрированное сусло: ячменный солод светлый, вода;
Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT MALT»;
Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
Метабисульфит калия;
Бентонит «AKBENT STP»;
Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
Пеногаситель «Софэксил-1520»;
Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
Инструкция.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»
ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ
КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ
ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ
ДИСТИЛЛЯТОР
ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР
10632
-
Аппарат для ручной укупорки бутылок кронепробкой – это аппарата, который предназначен для закупоривания пивных стеклянных бутылок кронепробкой.
Данный аппарат облегчает труд по закупориванию бутылок кронепробками. Аппарат для укупорки занимает мало места, прост в эксплуатации, поэтому его удобно хранить в небольшом помещении и транспортировать при необходимости. Конструкция двухрычажного аппарата очень надежная и простая, поэтому он прослужит Вам долгие годы. Герметично укупоривает бутылки, поэтому исключается доступ воздуха и создаются прекрасные условия для хранения пива.
Габариты в сложенном виде 130 х 65 х 160 мм
Пивоварение - категории товаров
3330
-
Ароматический хмель Традиционный - Регионы выращивания - Германия. Альфа-кислоты 5% в весовом отношении. Аромат: Цветочные и травяные тона средней интенсивности. Тип использования: Для аромата. Стили пива: Bock beer
В домашнем пивоварении хмель может понадобиться в нескольких случаях:
1. Вы можете дополнительно охмелить свой уже охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус, даст вам широкий простор для экспериментов и позволит создать собственные, особые вкусы и сочетания.
2. Хмель понадобится при охмелении неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае возможности еще шире, так как экстракт изначально не имеет никакого охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла.
3. При приготовлении All Grain, хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.
РАССЧЕТ ХМЕЛЯ НА 20-25 ЛИТРОВ ПИВА:
При использовании хмеля в домашнем пивоварении можно выделить 3 стадии охмеления:
1. Хмелевая горечь. При кипячении хмеля 60 ми
9118
-
Длина: 5 см., Ширина: 5 см., Высота: 5 см., Вес: 0.05 кг
Держатель-фиксатор переливного сифона. Крепится на край емкости, и позволяет не занимать руки, а так же регулировать уровень забора пива.
Пивоварение - категории товаров
9085
-
Пивоварня Dobrinya - это пивоварня для приготовления богатырского пива. В комплект входит все необходимое для качественного и простого процесса пивоварения в домашних условиях. Благодаря сортам пива, в течение многих десятилетий производимым в Англии, Чехии, Новой Зеландии и других странах мира, Вы получаете не просто приготовление пива, а еще и удовольствие от процесса приготовления пива. Результат позволит Вам насладиться лучшими сортами крафтового пива, приготовленного дома для самых близких.
КОМПЛЕКТАЦИЯ:
Емкость объемом 33 литра
Крышка для емкости 33 литра
Гидрозатвор с уплотнительной резинкой
Кранчик с насадкой-дрожжеуловитель
Жк термометр
Дезинфекция таблетки Хлор
Декстроза 1 кг Франция
Декстроза 250 г Франция
Силиконовое уплотнение для емкости 33л
Трубка для розлива по бутылкам
Лопатка мешалка 50 см
Ареометр АС-3 (0-25)
Цилиндр стеклянный мерный на 250 мл
Сифон переливной
Держатель сифона
Ложка для сахара
Укупорка кроненпробок
Кроненпробки Россия, 50 шт
Стойка для сушки бутылок
Ополаскиватель бутылок
Коробка
Пивоварение - категории товаров
9225
-
Золотисто-янтарный напиток, завораживающий мягкостью карамельного вкуса с легкой горчинкой, подчеркнутый сочетанием цветочно-медового и цитрусового ароматов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЩИЕ
Вес 5 кг
ШтрихКод 4603759791210
Количество в коробке 1
ТИП ЭЛЬ
Начальная плотность (OG)* 11.5 — 12
EBC* 9 — 11
BU's* 26 — 28
ABV, %* 4.9 — 5.2
10717
-
Ирландский зерновой виски
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
Концентрированное сусло: ячмень, ячменный солод светлый, вода.
Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT MALT»;
Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
Метабисульфит калия;
Бентонит «AKBENT STP»;
Смесь щепы французского и американского дуба средней степени обжарки;
Пеногаситель «Софэксил-1520»;
Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
Инструкция.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»
ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ
КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ
ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ
ДИСТИЛЛЯТОР
ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР
10633
-
Хмель ароматического сорта «Ранний Московский» является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5. Пивовары высоко ценят «зеленое золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают различным сортам пива неповторимый вкус.
Ароматный хмель в виде гранул Т-90
Содержание а-кислоты 3,3%
Влажность, % - 10,7%
Производитель: Россия
Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <5°
9137
-
Зажим для трубки пластик для трубки диаметром до 12 мм. Назначение зажима - для перекрывания жидкости в тонкостенных, мягких, силиконовых или ПВХ трубках, максимальный размер трубки 12 мм
Зажим для пластикового сифон, шланга, зажим для отключения (6-12 мм), шланга, пиво, вино, сифон, часть, силиконовая трубка, регулятор потока
Пивоварение - категории товаров
9094
-
Уплотнительное кольцо для ёмкости первичного брожения 33 л. Материал: силиконовая резина, 3мм. Позволяет достичь максимальной герметичности и обеспечивает активную работу гидрозатвора. Надевается не в крышку, а на "желоб" в самой емкости, где происходит фиксация крышки. Быть аккуратным при открывании крышки после первичного брожения и снятия уплотнительного кольца, во избежания его падения в пиво.
Пивоварение - категории товаров
9207
-
Классический вкус лагера на основе традиционного сочетания хмеля Saaz и солода Pilsner оттеняется легкими карамельными нотами венского солода и приправляется ароматом пряной травянистости.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЩИЕ
Вес 4 кг
ШтрихКод 4603759791197
Количество в коробке 1
ТИП ЛАГЕР
Начальная плотность (OG)* 10 — 10.5
EBC* 6 — 8
BU's* 19 — 21
ABV, %* 4 — 4.2
10718
-
Американский виски Бурбон
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
Концентрированное сусло: кукуруза, ячмень, ячменный солод светлый, ячменный солод карамельный, вода;
Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY»;
Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
Метабисульфит калия;
Бентонит «AKBENT STP»;
Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
Пеногаситель «Софэксил-1520»;
Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
Инструкция.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»
ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ
КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ
ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ
ДИСТИЛЛЯТОР
ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР
10634
-
Описание
Ароматический хмель Перле (Perle) - относительно молодой ароматический сорт. Родиной данного сорта является Германия. Его прародителем считается сорт Нозерн Брюэр (Northern Brewer). В настоящее время выращивается в Германии, Бельгии и США, Беларуси и других странах. Отличается от других сортов содержанием умеренного количества альфа-кислоты и придает пиву чистую, почти мятную горечь и приятный аромат. (содержание алъфа к-ты: 6,5-9.5%). Сейчас ароматические свойства хмеля почитаются в разных странах. Хмель Перле идеален для всех биттеров и лагеров, так как в нем содержится очень высокий уровень такой составляющей как альфа-кислота, что придает напитку горечь в его привкусе, что напоминает вкус мяты. Одновременно вкус пива остается чистым и освежающим.
Применение: Пильзнер, Все Лагеры.
Варианты использования хмеля: 1. Можно добавить в охмеленный солодовый экстракт. Это придаст пиву более яркий аромат и вкус. 2. Можно добваить в неохмеленных солодовых экстрактов. В этом случае экстракт не имеет охмеления, и вкус пива будет во многом зависеть от того, как вы проведете охмеление вашего сусла. 3. При приготовлении некоторых видов пива хмель является одним из необходимых и незаменимых компонентов.
Расчет хмеля на 20-25 литров пива: При использовании хмеля выделяют 3 стадии охмеления: 1.
Хмелевая горечь. При кипячении хмеля 60 мин. ваше пиво приобретет хмелевую горечь. Данный способ чаще всего применяется при приготовлении из натурального солода в зернах, а так же при приготовлении пива из неохмленных солодовых экстрактов. Примерный расчет добавления хмеля за 60 минут до окончания кипячения: Содержание альфа кислот в хмеле
Горечь пива 4 % альфа 6,5 % альфа 11 % альфа
Легкая, в граммах 24 16 8
Средняя, в граммах 52 32 20
Сильная, в граммах 80 52 28 2.
Хмелевой вкус. При добавлении хмеля за 10-15 минут, до конца кипячения, пиво приобретет неповторимый хмелевой вкус. Этот способ доступен при любом варианте домашнего пивоварения, вне зависимости от способа приготовления, модели пивоварни и сорта пива. Примерный расчет добавления хмеля за 10-15 минут до окончания кипячения: Содержание альфа кислот в хмеле
Горечь пива 4 % альфа 6,5 % альфа
Легкая, в граммах 6 4
Средняя, в граммах 13 8
Сильная, в граммах 20 13 3.
Хмелевой аромат. При добавлении хмеля менее чем за 5 минут до конца кипячения, пиво приобретет свойственный пиву хмелевой аромат. Этот способ доступен при любом варианте домашнего пивоварения, вне зависимости от способа приготовления, модели пивоварни и сорта пива. Примерный расчет добавления хмеля за 5 минут до окончания кипячения. Содержание альфа кислот в хмеле
Горечь пива 4 % альфа 6,5 % альфа
Легкая, в граммах 6 4
Средняя, в граммах 13 8
Сильная, в граммах 20 13
Пивоварение - категории товаров
9120
-
Сифон автоматический EasyStart Medium (44 см)
Полуавтоматический сифон служит для перелива пива (вина). Поместите сифон в наполненную емкость, используйте сифон как насос и накачайте немного жидкости, чтобы она начала автоматически переливаться в другую емкость. Не требует "подсасывания".
Длина заборной трубки - 44 см
Длина шланга - 150 см
Диаметр шланга - 9 мм Не требует "подсасывания".
Клипса в комплект не входит.
Пивоварение - категории товаров
9086
-
Мойка бутылок. Мойка для дезинфекции и ополаскивания бутылок перед розливом пива. Так же имеет вместительный бункер, который позволит продезинфицировать пробки и не помешает мойке бутылок.
Преимущества:
- Очень удобная и практичная.
- Легко собирается.
- Позволяет сэкономить массу времени, сил и дезинфицирующего средства.
- Компактная и занимает немного места.
- Не требует подключения к водопроводу.
- Имеет вместительный бункер в котором поместятся пробки к бутылкам.
Инструкция по применению:
Разведите дезинфицирующее средство из расчёта на 1,2 л воды и добавьте в мойку. Если средство из категории сильнопенящихся, разведите средство из расчёта на 1 л воды. Далее оденьте бутылку на мойку и надавите несколько раз вниз так, чтобы струя охватила все части бутылки.
Для ополаскивания пластиковых бутылок нужно докупить резинку для гидрозатвора и поставить ее до пазов на выступающем элементе мойки.
Характеристики:
| Назначение |
Мойка / Дезинфекция |
| Вид |
Ополаскиватели / Мойки |
| Страна производитель |
Италия |
| Вес |
400 г |
| Высота |
18 см |
| Длина |
18 см |
| Ширина |
18 см |
Пивоварение - категории товаров
9143
-
Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.
СОСТАВ НАБОРА
Концентрированное сусло: кукуруза, ячменный солод светлый, вода;
Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT AMERICAN WHISKEY»;
Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
Метабисульфит калия;
Бентонит «AKBENT STP»;
Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;
Пеногаситель «Софэксил-1520»;
Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;
Инструкция.
ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ
НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»
ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ
КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ
ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ
ДИСТИЛЛЯТОР
ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР
10643
-
Хмель Saaz (Жатецкий) (Чехия), 1000 г - Чешский сорт хмеля, с очень мягким ароматом и приятными хмелевыми оттенками, наиболее распространенный и классический тип хмеля, являющийся полностью натуральный и естественный компонент в пивоварении, с использование которого изготавливают самые различные сорта пива. Производится в Жатецкой области в Чехии. Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву.
Регионы выращивания: Чехия Альфа-кислоты: 3.0 - 6.0% Бета-кислоты: 4.5 - 8.0%
Аромат: Легкие специй и земляные тона
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Belgian style Ales
Возможные альтернативы: Sterling, Польский Lublin, Московский Ранний
Пивоварение - категории товаров
9133
-
Мельница для солода Model 500 ручная с регулируемым зазором.
Назначение
Мельница для солода предназначения для измельчения солода. Данная мельница является ручной. При желании с помощью шуруповерта ее можно сделать элкентрической. Данная мельница используется для помола солода, при приготовления солодовых дистиллятов, а так же для варки пива. Только солодовая мельница может дать правильный помол, для создания надёжного фильтрующего слоя из целой, не повреждённой, оболочки зерна и лучшей экстракции всех необходимых нам веществ из самого солода. Тонкость помола регулируется с помощью винта на мельнице. Срок эксплуатации: 10 лет. Габариты 140 х 160 х 350 мм Вес: 4.80 кг Производство Китай.
Пивоварение - категории товаров
9196
Показать еще на этой странице
Приветствуем Вас в нашем интернет-магазине "Agro63". Наш магазин специализируется в трёх главных для нас сферах - Товары для пчеловодства, Товары для сельского хозяйства, оборудование и аксессуары для Самогоноварения, Пивоварения и Виноделия. Так-же ассортимент нашего магазина охватывает категории: Самовары и аксессуары, Бондарные изделия, Кулинария, Товары для бани и сауны, Товары для здоровья, Мангалы, шампуры и грили, Книги и литература, Товары для активного отдыха и Подарки.
Оборудование для пивоварни и пивоварения
Оборудование для пивоварни от нашего интернет-магазина славится своим превосходным качеством, у нас представлен обширный запас пивоваренных принадлежностей. В этом разделе вы найдете все, начиная от пивных ферментеров, резервуаров для рассола, пивоваренных заводов и сопутствующего оборудования, систем газирования, оборудования и расходных материалов для подвалов, фильтрующих элементов, фитингов и клапанов, ингредиентов, вплоть до последних штрихов в кегах и упаковке.
Если вам захотелось открыть домашнюю или промышленную пивоварню, купить оборудование для нее вы можете у нас. Все резервуары и аксессуары изготовлены из сертифицированного материала и компонентов из нержавеющей стали 304, санитарно-технических конструкций, отполированных под жестким контролем, с осмотром и опрессовкой. Мы гарантируем непревзойденное качество резервуаров и функциональность всех клапанов и фитингов.
Система пивоварения разработана для того, чтобы обслуживать ремесленных пивоваров для эффективного производства высококачественного пива. Вы найдете большой выбор специальных емкостей в разделе оборудования для микро-пивоваренного завода, включая резервуары для размножения дрожжей.
Оборудование для домашнего пивоварения позволяет реализовать упрощенную технологию пивоваренных мини-заводов. Мы предлагаем полностью оборудованные пивоваренные домашние заводы, которые включают в себя все необходимое оборудование для производства пива, а также отдельные машины, бродильные чаны, компоненты и системы поддержки. Все основные комплектующие можно заказать в стандартном исполнении, нет проблем с доставкой и индивидуально оборудованных машин, соответствующих потребностям клиента.
Мы очень рады нашим клиентам, так-как разделяем вместе общие интересы!
Наш магазин находится в городе Самара, но мы с большой радостью отправляем товары по всей России, ведь такие-же увлеченные данными хобби люди есть везде!
Обращайтесь к нам по телефону или по электронной почте, мы профессионалы своей сферы и с радостью предоставим Вам всю необходимую информацию о товарах и их применению.
Пивоварение - категории товаров:
![Зерновой набор "Пшеничное" Своя Кружка на 20 л пива](/wa-data/public/shop/products/14/07/10714/images/15302/15302.200.png "Зерновой набор "Пшеничное" Своя Кружка на 20 л пива")
![Зерновой набор "STOUT" Своя Кружка на 20 л пива](/wa-data/public/shop/products/15/07/10715/images/15305/15305.200.png "Зерновой набор "STOUT" Своя Кружка на 20 л пива")
![Зерновой набор "PALE-ALE" Своя Кружка на 20 л пива](/wa-data/public/shop/products/16/07/10716/images/15308/15308.200.png "Зерновой набор "PALE-ALE" Своя Кружка на 20 л пива")
![Набор ингредиентов для домашней дистилляции "SCOTCH WHISKY"](/wa-data/public/shop/products/32/06/10632/images/15085/15085.200.jpg "Набор ингредиентов для домашней дистилляции "SCOTCH WHISKY"")
![Зерновой набор "Венское" Своя Кружка на 20 л пива](/wa-data/public/shop/products/17/07/10717/images/15311/15311.200.png "Зерновой набор "Венское" Своя Кружка на 20 л пива")
![Набор ингредиентов для домашней дистилляции "IRISH WHISKEY"](/wa-data/public/shop/products/33/06/10633/images/15091/15091.200.jpg "Набор ингредиентов для домашней дистилляции "IRISH WHISKEY"")
![Хмель гранул "Московский Ранний" Россия, 1000 г](/wa-data/public/shop/products/37/91/9137/images/12558/12558.200.jpg "Хмель гранул "Московский Ранний" Россия, 1000 г")
![Зерновой набор "Лагер" Своя Кружка на 20 л пива](/wa-data/public/shop/products/18/07/10718/images/15314/15314.200.png "Зерновой набор "Лагер" Своя Кружка на 20 л пива")
![Набор ингредиентов для домашней дистилляции "BOURBON"](/wa-data/public/shop/products/34/06/10634/images/15097/15097.200.jpg "Набор ингредиентов для домашней дистилляции "BOURBON"")
