Самогоноварение

Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба. 

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм

Рефрактометр для пива RZ120 - это специальный рефрактометр для пива, который используется для измерения содержания сахара в пиве (см. Шкалу Брикса слева) в процессе приготовления и плотность. Он оснащен автоматической температурной компенсацией (ATC), так что рефрактометр автоматически настраивается для коррекции температурных несоответствий температуры окружающей среды.

Преимущества

- Простая в использовании, прочная конструкция, компактный по размеру и легкий по весу, удобная для хранения коробка.

- Со встроенным ATC (автоматическая температурная компенсация) от 10 ~ 30 градусов по Цельсию.

- Мягкий резиновый окуляр для удобного просмотра

- Оснащен измерением шкалы, которое обеспечивает прямое считывание

- Гарантированы точные результаты тестирования

- Долговечный и долгий срок службы Регулируемая ручная фокусировка

- Используйте только окружающий свет, дополнительный источник света не требуются

Характеристики

Диапазон измерения: БРИКС: 0 ~ 32%, Сусла SG: 1,000 ~ 1,120

Точность: Brix: 0.4%; Сусла SG: 0,002
Разрешение: Brix: 0.1%; Сусла SG: 0,001
Диапазон ATC:-10 ~ 30 C (50 ~ 86 F)
Размеры: 172 х 40 х 40 мм
Вес: 92 г

Комплектация

Рефрактометр - 1 шт.,
Пластиковая пипетка - 1 шт.,
Мини-отвертка - 1 шт.,
Чистящая ткань - 1 шт.,
Пластиковая коробка - 1 шт.
Руководство на английском, русском. - 1 шт.

Угол отвода 90 градусов 2 дюйма

Наша компания предлагает к поставке кубики французского дуба. 

Рекомендации по применению:
Для белых вин из винограда сортов Sauvignon Blanc или Verdejo или аналогичных, с целью создания сложного дубового профиля с привнесением свежести, объема
и длительного послевкусия : 2 г/л, 30% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 20% со степенью обжига выше среднего, в начале спиртовой
ферментации.
Для интенсивной сортосмеси Merlot и Cabernet Sauvignon с целью создания сложного и сбалансированного дубового профиля и привнесения объема,
мощности и длительного послевкусия : 4 г/л, 20% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 30% со степенью обжига выше среднего, сразу после
ЯМБ ферментации или в начале выдержки.

Белое вино : С начала процесса ферментации для лучшей интеграции дубовых компонентов большего акцента на фруктах.

Красное вино : Использование сразу после пресса. Использование кубиков: до ЯМБ для получения более сложного ароматического профиля и лучшей интеграции дубовых компонентов. Или после ЯМБ в начале
процесса выдержки вина.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм
Сорт Ассамбляж Sirah & Grenache
Географическая область Vallee du Rhone, Франция

Бутылка стальная “Гроулер” объемом 1 литр, изготовлена из нержавеющей высококачественной стали, она имеет удобную откидную бугельную крышку, которая обеспечивает отличную герметичность. Сверху на пробке имеется ручка для переноски.

Предназначена бутылка для хранения различных напитков, которые под воздействием солнечного света, могут испортиться. Также подойдёт для хранения разнообразных алкогольных напитков и воды.

Этикетка самоклеющаяся, размер 70 х 100 мм

Виномер, 0-25%. Используется для измерения концентрации алкоголя в вине. Инструкция: перед первым использованием виномер нужно промыть под проточной водой. После того, как промыли, встряхнуть (чтобы из капилляра вытряхнуть воду), и поставить на просушку, можно использовать сразу же. Действия: взять виномер, перевернуть его воронкой вверх и через нее залить вино (t = 20-25С) тонкой струей. Наливать нужно медленно и аккуратно, чтобы в капилляре не образовались пузырьки воздуха. После этого вино должно опуститься по всей длинне капилляра и несколько капель вытечь из виномера. После чего виномер переворачивается и ставится на любую ровную поверхность воронкой вниз. Под воронкой образуется небольшая лужица из вытекавшего вина, ее убирать не надо. По прошествии 1-3 минут можно оценить результат измерения. После этого виномер обязательно промыть под проточной водой, т.к. перед следующим применением он должен быть чистым и сухим.

Описание

Термометр ЖК – это удобный и практичный способ контролировать температуру в баке - пивоварне или бродильной емкости. Контролируете ли вы температуру брожения или нет, но все же полезно ее знать. Опытные пивовары в курсе, что разница даже в один градус Цельсия изменяет вкус напитка. Прибор прост в домашнем использовании: снимите бумажную защитную полоску на клейкой стороне термометра и приложите к внешней стороне бочонка для ферментации, пивоварни. Для более точных показаний крепить нужно термометр в середине бака.

Пивоварение - категории товаров

• Зерновые наборы
• Пивоварни
• Хмель
• Солод и солодовые экстракты
• Дрожжи пивные
• Мельницы для солода
• Товары для пивоварения
• Дезинфекция и мойка тары
• Разлив и тара для пива и вина

Описание

Предлагаемый Вам виномер-сахаромер отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он удобен потому, что размеры спиртомера дают возможность использовать его в любой емкости, а диапазон шкалы (сахар от 0 до 25%, спирт от 0 до 18 % ) охватывает весь спектр потребляемые нами винных напитки. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точность спиртомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией (он спаян из двух цилиндрических стеклотрубок, в отличии от собираемых домашними умельцами поплавков из медицинских ампул). Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны. Назначение - для контроля процесса брожения при приготовлении вина и браги.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду). Дубовые чипсы - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используются для брожения и выдержки вин. Дубовые бочки используют во всем мире для выдержки марочных вин. Эффект воздействия дубовых бочек на вина заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование чипсов позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях. Это обеспечивается прежде всего тем, что чипсы выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с чипсами, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект.

Характеристики:
- вес - 1000 г.

Описание

Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 0 до 10 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Цена деления 0,5 кг/м³

Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

Описание

Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 10 до 20 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Цена деления 0,5 кг/м³

Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

Описание

Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 25 до 50 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Цена деления 0,5 кг/м³

Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

Дрожжи France XO 500g Отлично подходят для получения высококачественных виноматериалов, предназначенных для перегонки на лучшие виноградные спирты, используемые при производстве Коньяков и Бренди премиум-класса. Дозировка 10-15 г/100 л сусла. Штамм Saccharomyces serevisiae (ESC-15), селекционированный в регионе Коньяк (Франция) и тестированный Eurozymes GmbH. Энологические свойства Кинетика брожения - короткая лаг-фаза, быстрое и устойчивое протекание брожения. Технологические характеристики: оптимум температуры - 20-23 0С

устойчивость к спирту - до 14 % об.
сохраняет неизменными все сортовые свойства виноматериала
Биохимические свойства: средняя способность к образованию глицерина - 5-7 г/л
низкое накопление летучих кислот - обычно менее 0,15 г/л
очень маленькое накопление ацетальдегида - обычно менее 10 мл/л
низкое накопление высших спиртов
маленькое накопление Н2S
низкое накопление SO2 - менее 10 мг/л Идеально для Уни Блан,Треббьяно, Коломбар, Ркацители и всех нейтральных сортов винограда.

Сорбент нового поколения, специально разработанный для очистки дистиллята, вина и соков от вредных примесей. Обеспечивает высокую очистку продукта от тяжелых металлов, белков, токсинов, сивушных масел. Инертен к очищаемому материалу. Использовать можно на стадии брожения, через угольную колонну, простым внесением в готовый продукт!

КОВЕЛОС СОРБ КЛИНЕР представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, который нерастворим в воде (с водой образует суспензию). - Средний размер частиц 0,2-0,5 мм - Имеет нейтральный pH. - Насыпная плотность - 700-750 г/литр. - Площадь удельной поверхности 300 м2/гр. - Сорбционная емкость 280 мг/г.

Благодарим Вас за выбор классической кавказкой дубовой бочки. Перед началом эксплуатации вашего изделия внимательно ознакомьтесь с настоящей инструкцией по эксплуатации.

Новую бочку необходимо вымочить и убедиться в том, что древесина не имеет производственных дефектов, препятствующих герметичности бочки. Допускаются действующими нормативами ГОСТ 8777-80 и не являются недостатком в изделии: щели между клепок при потере влаги, первоначальная течь между клепками, трещины несквозные, синева или почернение дуба, плесень, коррозия оцинкованных
обручей. Явными недостатком является: течь сквозь клёпку, сквозные трещины, сучки и надломы.

Подготовка бочки к первому использованию.
Вымачивание – эта процедура необходима для восполнения потерянной древесиной влажности при транспортировке и хранении, а также избавления от излишек жестких танинов,
содержащихся в древесине. Содержание влаги в готовом изделии нашего завода составляет 18%. Срок вымачивания до прекращения течи зависит от степени потери влаги бочки и
составляет в среднем 7 суток. При необходимости добиться более мягкого вкуса дистиллята бочку можно вымачивать дольше.
Особенность кавказских бочек заключается в доведении уровня влажности в клёпке в процессе её естественной ферментации до уровня 18%. Благодаря этому бочка быстро
начинает работать и насыщать дистилляты неповторимой дубовой ароматикой. За заливными бочками в отличие от декоративных бочек необходим регулярный уход. Если ваша бочка
рассохлась и имеет щели перед вымачиванием необходимо сперва подбить все обручи и после этого приступать к дальнейшему вымачиванию и ошпариванию.
Для вымачивания необходимо полностью налить в бочку проточную воду и доливать ее пока течь не прекратится. Полное прекращение течи свидетельствует об окончании процесса
вымачивания древесины. 

После вымачивания приступайте к ошпариванию. 
Ошпариванию подвергаются как новые, так и бывшие в употреблении изделия. После заливки кипятка в бочку закрыть плотно пробкой и сразу начать рывками раскачивать бочку в течении
10 минут. Далее открыть пробку и слить всю воду. Расход: 1-2л кипятка на изделие. Спиртуозность заливаемого дистиллята не должна превышать 65%. Бочку хранить на сухих,
входящих в комплект подставках. Эксплуатация не допускается в теплых помещениях при температуре выше 17 градусов и влажности воздуха менее 85%.
Не рекомендуется покрывать воском изделие. Самостоятельно покрывая бочку воском, вы вносите конструктивные изменения в изделие. Обручи заливных бочек не фиксированы. При
хранении не допускать чрезмерного рассыхания бочки так как обручи могут ослабнуть и сползти с остова.

Гарантия завода-изготовителя на бочку 6 месяцев с даты производства. В случае нарушения условий эксплуатации и появления неустранимой течи покупатель лишается гарантии
завода-изготовителя на бесплатный обмен.

Характеристики:

Материал - черноморский скальный кавказский дуб.

Степень обжига - средний

Размеры - 320х270х255 мм

Вес - 6 кг

Толщина черновой и обработанной клепки
Бочки имеют уторную выборку для идеальной посадки донца и остова и декоративные фаску.

3л - черновая 32 мм, закладка - 23 мм
5л - черновая 32 мм, закладка- 23 мм
10л- черновая 32 мм, закладка - 23 мм
15л- черновая 32 мм, закладка - 23 мм
-----------------------------------------------------
20л – черновая 32, закладка - 26 мм
25л- черновая 32 мм, закладка - 26 мм.
30л- черновая 32 мм, закладка - 26 мм
----------------------------------------------------
50л - черновая 32 мм, закладка – 28 мм.

Шотландский односолодовый виски

Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.

СОСТАВ НАБОРА

Концентрированное сусло: ячменный солод светлый, вода;

Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT MALT»;

Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;

Метабисульфит калия;

Бентонит «AKBENT STP»;

Смесь щепы французского и американского дуба различной степени обжарки;

Пеногаситель «Софэксил-1520»;

Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;

Инструкция.

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ

НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»

ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ

КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ

ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ

ДИСТИЛЛЯТОР

ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР

Самогонный аппарат SPIRTMAN разработан специально для эффективной дистилляции и получения высококачественного спирта крепостью до 93 градусов. Безупречное качество и долговечность аппарата обеспечивается исполнением из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной до 3 мм, которая не окисляется в агрессивных средах и не деформируется при высоких температурах.

Термораспределяющее дно перегонного бака состоит из двух листов прочной нержавеющей стали, между которыми находится высокотеплопроводная ферромагнитная вставка, способствующая равномерному нагреву, препятствующая пригоранию браги и позволяющая использовать индукционные плиты.

Перегонный бак оснащен краном для слива барды, что, вместе с полностью разборной колонной, облегчает обслуживание и уход за дистиллятором. Кламп-соединения, хомут из нержавеющей стали и комплект прокладок из термостойкого пищевого силикона гарантируют требуемую герметичность. Уникальную конструкцию колонны отличает пластинчатый кожухотрубный дефлегматор, состоящий из 4-х трубок и демонстрирующий высокую мощность охлаждения.

Безопасность аппарата обеспечивает продуманная и надежная стальная конструкция дистиллятора. Установленный на крышке аварийный клапан при необходимости сбрасывает избыточное давление, а трубка связи с атмосферой предотвратит переполнение колпачка для сбора продукта.

Грамотное расположение термометров обеспечивает необходимый двойной контроль температуры. Термометр, расположенный на крышке бака, позволяет получать данные из перегонного бака прямо в процессе кипения браги. Цифровой термометр, расположенный в колонне, позволяет отслеживать любые изменения температуры при перегонке.

Дивертор и два игольчатых крана помогают плавно регулировать поток охлаждающей воды, исключая ее лишний расход и облегчая настройку работы колонны и регулировку крепости получаемого спирта.
Комплектация, содержащая абсолютно всё необходимое для работы, обеспечивает простоту использования, удобство в работе и всячески способствует превосходным результатам в самогоноварении!

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Перегонный бак
Кран для слива барды с прокладкой и контргайкой
Крышка к перегонному баку с клампом 1,5”
Уплотнительная силиконовая прокладка для соединения перегонного бака и крышки
Хомут для соединения перегонного бака и крышки
Дивертор
Царга 1,5” высотой 35 см
Дефлегматор 1,5” высотой 35 см – «Холодильник»
Отвод 1,5” на 90 градусов
Отвод 1,5” на 90 градусов со штуцером для термометра
Дефлегматор 1,5” высотой 17,5 см – «Предохладитель»
Хомут для кламп-соединения 1,5”– 6 шт
Прокладка для кламп-соединения 1,5” – 6 шт
Шланг для подвода \ отвода воды длинной 6 м
Разделитель для подвода воды
Электронный термометр
Насадка Панченкова – 3 шт
Игольчатый кран – 2 шт
Лента ФУМ
Колпачок для выхода готового продукта
Трубка из пищевого силикона для выхода готового продукта – 0,8 м
Аварийный клапаном сброса давления
Биметалический термометр
Гильза для биметалического термометра

Характеристики

Вес: 14 кг
Объем: 20 л
Длина: 40 см
Ширина: 40 см
Высота: 45.5 см
Материал: Нержавеющая сталь
Вид: Дистиллятор

Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

Характеристики:

Вместимость 250 мл

Цена деления - 2 мл

Диаметр - 70 мм

Высота - 335 мм

Наша компания предлагает к поставке кубики французского дуба.

Рекомендации по применению:
Для белых вин из винограда сортов Sauvignon Blanc или Verdejo или аналогичных, с целью создания сложного дубового профиля с привнесением свежести, объема
и длительного послевкусия : 2 г/л, 30% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 20% со степенью обжига выше среднего, в начале спиртовой
ферментации.
Для интенсивной сортосмеси Merlot и Cabernet Sauvignon с целью создания сложного и сбалансированного дубового профиля и привнесения объема,
мощности и длительного послевкусия : 4 г/л, 20% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 30% со степенью обжига выше среднего, сразу после
ЯМБ ферментации или в начале выдержки.

Белое вино : С начала процесса ферментации для лучшей интеграции дубовых компонентов большего акцента на фруктах.

Красное вино : Использование сразу после пресса. Использование кубиков: до ЯМБ для получения более сложного ароматического профиля и лучшей интеграции дубовых компонентов. Или после ЯМБ в начале
процесса выдержки вина.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм
Сорт Ассамбляж Sirah & Grenache
Географическая область Vallee du Rhone, Франция

Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм

Бентонит для винодельческой промышленности, 25 кг. Бентонит - технологическое вспомогательное средство. Бентонит - это порошок светло-желтого цвета без постороннего вкуса и запаха. Применяют для осветления сусла, виноматериалов и вин против белковых, обратимых коллоидных и биохимических помутнений. Одним из важных показателей качества вин является его прозрачность. Для осветления вин эффективно используется бентонит. При добавлении бентонита происходит захватывание частиц мути, которые выпадают в осадок. Вино становится прозрачным. Состав - бентонит селективной выборки. Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение. Это вещество поглощает белки, образовавшиеся в процессе ферментации. Без бентонита белки создают осадок через недели/месяцы хранения вина. Бентонит поглощает лишние вещества, улучшая его стабильность. Также хорошо использовать бентонит для осветления браги перед перегонкой. После использования бентонита брага получается прозрачной и не пригорает ко дну во время перегонки. Соответствует ТУ 2164-003-00136716-2015, ОСТ 18-49-71 ТР ТС 029/2012 

Расход:
10-20 г/дал на основании пробной оклейки виноматериала 

Условия хранения:
В сухом месте. Избегать попадания влаги. 

Срок годности: Не ограничен

Бутылка стальная “Гроулер” объемом 2 литр, изготовлена из нержавеющей высококачественной стали, она имеет удобную откидную бугельную крышку, которая обеспечивает отличную герметичность. Сверху на пробке имеется ручка для переноски.

Предназначена бутылка для хранения различных напитков, которые под воздействием солнечного света, могут испортиться. Также подойдёт для хранения разнообразных алкогольных напитков и воды.

Рюмка-лафитник стекло 20 г 100/2 гладь арт 9751 Выполнены из стекла

Нарезка: 100/2
Диаметр: 42
Высота: 80
Ширина: 0
Объем: 20 мл
Вес: 50 г

Этикетка самоклеющаяся, размер 70 х 100 мм

Перламутровый краситель Серебро 100 мл предназначен для окрашивания пищевых продуктов и напитков.

Описание

Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.



Характеристики:

Вместимость 500 мл

Мерный цилиндр пластик 50 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

Характеристики:



Вместимость 50 мл

Цена деления - 1 мл

Диаметр - 50 мм

Высота - 200 мм

Бак для брожения (32,8 литра) / бродильная емкость – это удобный размер емкости, предназначенные для приготовления браги или пива в домашних условиях, а также их временного хранения (не более двух месяцев).

Бак изготовлен из пищевого пластика. Бродильный бак удобен в использовании, имеет герметичную крышку и ручки для переноса.

При необходимости бродильный бак можно укомплектовать оборудованием для контроля температуры и розлива: термометром-наклейкой и пластиковым краном.

Основные характеристики

Размеры:
380 x 390 x 400

Вес 830 г

Комплектность: Бак 33 л

Пивоварение - категории товаров

• Зерновые наборы
• Пивоварни
• Хмель
• Солод и солодовые экстракты
• Дрожжи пивные
• Мельницы для солода
• Товары для пивоварения
• Дезинфекция и мойка тары
• Разлив и тара для пива и вина

Ковелос Чистогонъ высокоэффективный сорбент, для очистки спиртовых дистиллятов от вредных примесей. Обеспечивает высокую очистку продукта от сивушных масел, тяжелых металлов, альдегидов и прочих токсичных веществ. «Работает» на разных стадиях приготовления напитка. Не вступает в химическую реакцию с окружающими веществами. Очистка производится на физических принципах. Очищающий эффект в 2 раза выше, чем у активированного угля. Представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, нерастворимый в воде (с водой образует суспензию), стойкий к высокой температуре. Фасовка - пакет 350 г. Изготовлен на основе кремния. Существенно превосходит по эффективности активированный уголь.Средний размер частиц 0,5−0,8 мм, имеет нейтральный pH. Насыпная плотность — 700−750 г/литр, площадь удельной поверхности 300 м²/гр., сорбционная емкость 280 мг/г.Состав: аморфный диоксид кремния (SiO2) с нанопористой структурой частиц полученный искусственным путем — 98%, сульфат натрия — 1,5%

Цилиндр мерный пластик 100 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

Характеристики:

Вместимость 100 мл

Цена деления - 1 мл

Диаметр - 60 мм
Высота - 260 мм

Благодарим Вас за выбор классической кавказкой дубовой бочки. Перед началом эксплуатации вашего изделия внимательно ознакомьтесь с настоящей инструкцией по эксплуатации.

Новую бочку необходимо вымочить и убедиться в том, что древесина не имеет производственных дефектов, препятствующих герметичности бочки. Допускаются действующими нормативами ГОСТ 8777-80 и не являются недостатком в изделии: щели между клепок при потере влаги, первоначальная течь между клепками, трещины несквозные, синева или почернение дуба, плесень, коррозия оцинкованных
обручей. Явными недостатком является: течь сквозь клёпку, сквозные трещины, сучки и надломы.

Подготовка бочки к первому использованию.
Вымачивание – эта процедура необходима для восполнения потерянной древесиной влажности при транспортировке и хранении, а также избавления от излишек жестких танинов,
содержащихся в древесине. Содержание влаги в готовом изделии нашего завода составляет 18%. Срок вымачивания до прекращения течи зависит от степени потери влаги бочки и
составляет в среднем 7 суток. При необходимости добиться более мягкого вкуса дистиллята бочку можно вымачивать дольше.
Особенность кавказских бочек заключается в доведении уровня влажности в клёпке в процессе её естественной ферментации до уровня 18%. Благодаря этому бочка быстро
начинает работать и насыщать дистилляты неповторимой дубовой ароматикой. За заливными бочками в отличие от декоративных бочек необходим регулярный уход. Если ваша бочка
рассохлась и имеет щели перед вымачиванием необходимо сперва подбить все обручи и после этого приступать к дальнейшему вымачиванию и ошпариванию.
Для вымачивания необходимо полностью налить в бочку проточную воду и доливать ее пока течь не прекратится. Полное прекращение течи свидетельствует об окончании процесса
вымачивания древесины.

После вымачивания приступайте к ошпариванию.
Ошпариванию подвергаются как новые, так и бывшие в употреблении изделия. После заливки кипятка в бочку закрыть плотно пробкой и сразу начать рывками раскачивать бочку в течении
10 минут. Далее открыть пробку и слить всю воду. Расход: 1-2л кипятка на изделие. Спиртуозность заливаемого дистиллята не должна превышать 65%. Бочку хранить на сухих,
входящих в комплект подставках. Эксплуатация не допускается в теплых помещениях при температуре выше 17 градусов и влажности воздуха менее 85%.
Не рекомендуется покрывать воском изделие. Самостоятельно покрывая бочку воском, вы вносите конструктивные изменения в изделие. Обручи заливных бочек не фиксированы. При
хранении не допускать чрезмерного рассыхания бочки так как обручи могут ослабнуть и сползти с остова.

Гарантия завода-изготовителя на бочку 6 месяцев с даты производства. В случае нарушения условий эксплуатации и появления неустранимой течи покупатель лишается гарантии
завода-изготовителя на бесплатный обмен.

Характеристики:

Материал - черноморский скальный кавказский дуб.

Степень обжига - средний

Размеры - 360х320х280 мм

Вес - 7,5 кг

Толщина черновой и обработанной клепки
Бочки имеют уторную выборку для идеальной посадки донца и остова и декоративные фаску.

3л - черновая 32 мм, закладка - 23 мм
5л - черновая 32 мм, закладка- 23 мм
10л- черновая 32 мм, закладка - 23 мм
15л- черновая 32 мм, закладка - 23 мм
-----------------------------------------------------
20л – черновая 32, закладка - 26 мм
25л- черновая 32 мм, закладка - 26 мм.
30л- черновая 32 мм, закладка - 26 мм
----------------------------------------------------
50л - черновая 32 мм, закладка – 28 мм.

Ирландский зерновой виски

Набор позволит Вам получить 8 бутылок* по 0,5 л напитка.

СОСТАВ НАБОРА

Концентрированное сусло: ячмень, ячменный солод светлый, вода.

Дрожжи спиртовые сухие «SAFSPIRIT MALT»;

Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;

Метабисульфит калия;

Бентонит «AKBENT STP»;

Смесь щепы французского и американского дуба средней степени обжарки;

Пеногаситель «Софэксил-1520»;

Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный;

Инструкция.

ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТА ПОТРЕБУЕТСЯ

НАБОР ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ДИСТИЛЛЯЦИИ «ALCOFF»

ЕМКОСТЬ ДЛЯ БРОЖЕНИЯ 35-40 ЛИТРОВ

КАСТРЮЛЯ 10 ЛИТРОВ

ВОДА ПИТЬЕВАЯ (НЕ КИПЯЧЕНАЯ) 25 ЛИТРОВ

ДИСТИЛЛЯТОР

ТЕРМОМЕТР, АРЕОМЕТР

Наша компания предлагает к поставке кубики французского дуба.

Рекомендации по применению:
Для белых вин из винограда сортов Sauvignon Blanc или Verdejo или аналогичных, с целью создания сложного дубового профиля с привнесением свежести, объема
и длительного послевкусия : 2 г/л, 30% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 20% со степенью обжига выше среднего, в начале спиртовой
ферментации.
Для интенсивной сортосмеси Merlot и Cabernet Sauvignon с целью создания сложного и сбалансированного дубового профиля и привнесения объема,
мощности и длительного послевкусия : 4 г/л, 20% легкой степени обжига, 50% средней степени обжига, 30% со степенью обжига выше среднего, сразу после
ЯМБ ферментации или в начале выдержки.

Белое вино : С начала процесса ферментации для лучшей интеграции дубовых компонентов большего акцента на фруктах.

Красное вино : Использование сразу после пресса. Использование кубиков: до ЯМБ для получения более сложного ароматического профиля и лучшей интеграции дубовых компонентов. Или после ЯМБ в начале
процесса выдержки вина.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм
Сорт Ассамбляж Sirah & Grenache
Географическая область Vallee du Rhone, Франция

Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

Размер 47 х 47 х 17 мм

Этикетка самоклеющаяся, размер 70 х 100 мм

Рефрактометр ATC 32 используется для определения процентного содержания сахара в напитках. С помощью ручного рефрактометра осуществляют контроль параметров сырья и готовой продукции на всех этапах производства, прибором измеряют крепость напитков во время брожения. Шкала от 0 до 32 Brix позволяет проводить измерение спиртных напитков и определять их крепость (процент сахара). Калибровка рефрактометра проводится с помощью калибровочного винта расположенного на корпусе прибора. Устройство обеспечивает прямое отображение концентрации сахара с разрешением 0.2% и точностью ±0.2%.

Для того чтобы произвести измерения необходимо нанести несколько капель раствора на синюю призму рефрактометра, накрыть ее защитным стеклом и, направив призму на свет, посмотреть в окуляр на шкалу (горизонтальная граница между синей и белой зонами и будет искомым значением). Изображение шкалы может быть нечетким, чтобы это исправить нужно вращать окуляр.

Применяется для измерения температуры в системах отопления, водоснабжения, в промышленном производстве. Корпус - металл, покрытый хромом; циферблат - металл, окрашенный в белый цвет; стекло - техническое; степень защиты - ІР 54; ножка - с функцией регулировки стрелки; материал гильзы - латунь; резьба гильзы G1/2. 

Тип ТБ 

D, мм 63

Длина штуцера L, мм 50

Диапазон, С° 0…+120 

Класс точности 2,5 

Цена дел.,С° 1

Фото товара может отличаться от оригинала в связи с возможными изменениями дизайна завода-изготовителя

Индукционная плита iPLATE 3500 ALINA - подойдет не только для стандартных нужд (приготовления пищи), но и для иных целей, например, для дистилляции, ректификации, винокурения, самогоноварения, а также на предприятиях общепита.

Плита идеально подходит для баков и посуды любых объемов, так как данная модель сочетает в себе точность настройки и регулировки работы на малой мощности и довольно широкий диапазон реальной мощности. Диапазон постоянного нагрева начинается уже с 400 Вт до 3500 Вт - это позволяет комфортно пользоваться баками маленького объема, а серьезный запас мощности, в свою очередь, дает возможность использовать не только маленькие, но и большие баки объемом до 100 литров.

1. Оптимизированы электронная плата и плата управления.

2. Усовершенствована система охлаждения.

3. Обновлено программное обеспечение.

4. Корпус выполнен из утолщенной высококачественной нержавеющей стали.

5. Добавлен ТУРБО-режим - плита включается на максимальную мощность 3500 Вт. одним нажатием.

6. Вновь применен классический силовой кабель.

7. Таймер переключается теперь не только циклично, нажатием кнопки "+", но и в обратном порядке кнопкой "-".

8. Кнопки управления получили приятный звук.

9. Таймер отключения теперь имеет неограниченное время работы.

Технические характеристики:

Максимальная мощность: 3500 Вт.

Шаг переключения мощности: 100 Вт.

Таймер отключения: до 24-х часов

Диапазон установки мощности: 400 - 3500 Вт.

Режимы работы: 400 - 500 - 600 - 700 - 800 - 900 - 1000 - 1100 - 1200 - 1300 - 1400 - 1500 - 1600 - 1700 - 1800 - 1900 - 2000 - 2100 - 2200 - 2300 - 2400 - 2500 - 2600 - 2700 - 2800 - 2900 - 3000 - 3100 - 3200 - 3300 - 3400 - 3500

Сенсорное электронное управление и ЖК дисплей

Материал корпуса: нержавеющая сталь #201

Материал ножек: металл/пластик

Допустимая распределенная нагрузка: до 100 кг.

Диаметр индукционной катушки: 235 мм.

Габаритные размеры, см: 45 х 36 х 11,5

Вес (Нетто/Брутто), кг: 5/6,25

Защита от детей

Фирменная гарантия: 12 месяцев

Внимание! Предназначена для посуды с ферромагнитными свойствами.

Кулинария - главные категории:

Сыроделие, Колбаса, Копчение, Консервирование, Сушилки для овощей, фруктов, Техника для кухни.