Дрожжи Eurozimes
-
Дрожжи France XO 500g Отлично подходят для получения высококачественных виноматериалов, предназначенных для перегонки на лучшие виноградные спирты, используемые при производстве Коньяков и Бренди премиум-класса. Дозировка 10-15 г/100 л сусла. Штамм Saccharomyces serevisiae (ESC-15), селекционированный в регионе Коньяк (Франция) и тестированный Eurozymes GmbH. Энологические свойства Кинетика брожения - короткая лаг-фаза, быстрое и устойчивое протекание брожения. Технологические характеристики: оптимум температуры - 20-23 0С
устойчивость к спирту - до 14 % об.
сохраняет неизменными все сортовые свойства виноматериала
Биохимические свойства: средняя способность к образованию глицерина - 5-7 г/л
низкое накопление летучих кислот - обычно менее 0,15 г/л
очень маленькое накопление ацетальдегида - обычно менее 10 мл/л
низкое накопление высших спиртов
маленькое накопление Н2S
низкое накопление SO2 - менее 10 мг/л Идеально для Уни Блан,Треббьяно, Коломбар, Ркацители и всех нейтральных сортов винограда.
7429
-
Дрожжи винные Cru de France используются для ускорения сбраживания всех видов сусла (виноградного и плодово-ягодного). Дрожжи Крю де Франс - это универсальные высокоэффективные французские дрожжи для все качетвенных белых и красных вин высокого качества. Исключительно высокая активность брожения, холодостойкие. Сохраняют и подчеркивают сортовые особенности вина.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2885
-
Дрожжи винные GRÜNER VELTLINER специализированные дрожжи. Специализированные дрожжи для вин из винограда сорта Грюнер Велтлинер. Формируют исключительно элегантный фруктовый букет с пикантными нотками белого перца и пряностей, без тонов окисленности.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
4697
-
Дрожжи винные PINOT NOIR специализированные дрожжи. Исключительно точно подчеркивают сортовой характер Пино Нуар. Аромат спелых ягод вишни, малины, черной смородины, с благородными нотками пряностей и перца. Обеспечивают насыщенный цвет вина.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
4698
-
Дрожжи винные ZWEIGELT специализированные дрожжи. Специализированные дрожжи для вин из винограда сорта Цвайгельт. Вина получаются красивого красновато-фиолетового цвета с мягким насыщенным вкусом с исключительно ярким и богатым букетом с ароматами вишни и спелых красных и черных ягод. Очень хорошо сохраняют окраску вина.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
4699
-
Дрожжи CRU DE BOURGOGNE для производства самых престижных белых вин Бургундского типа. Восхитительная свежесть, мягкий вкус, изумительно чистый аромат цитрусов с пикантными нотками пряностей и хлебной корочки.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
4700
-
Дрожжи винные France Burgundy для красных вин Бургундского типа высокого качества. Особенно подходит для сортов Пино и розовых вин.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2887
-
Дрожжи винные France Prestige для выдержанных красных вин Бордо очень высокого качества. Дрожжи Франс Престиж прекрасно подходит для получения вина высокого качества.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2889
-
Дрожжи France White 500g
Универсальные винные дрожжи для быстрого сбраживания белых вин.
полностью сбраживают сусло всего за несколько суток до содержания спирта - 16-17% об.
Сохраняют сортовой аромат виноматериала.
Дозировка 10-20 г/10 л сусла.
Штамм Saccharomyces serevisiae (ESC -38), селекционированный в регионе Долина Луары (Франция)
Энологические свойства
Кинетика брожения - короткая лаг-фаза, быстрое и устойчивое протекание брожения.
Технологические характеристики:
оптимум температуры - 13-35 0С
устойчивость к спирту - до 13,5% об.
устойчивость к содержанию свободного SO2 - до 50 мг/л.
сохраняет неизменными все сортовые свойства виноматериала
Биохимические свойства:
средняя способность к образованию глицерина - 4,5 - 6 г/л
Рекомендуемая дозировка 10-20 гр/10л
4238
-
Дрожжи винные Merlot специализированные дрожжи для вин сорта Мерло. Вина получаются с чрезвычайно богатым ароматом (ежевика, вишня, малина, клубника, слива, благородные специи), мягким вкусом, насыщенным цветом, и большим потенциалом к выдержке.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2895
-
Дрожжи винные Muscat специализированные дрожжи для вин сорта Мускат. Специализированные дрожжи для винограда Мускат. Получаются изумительные вина с нежным вкусом и ароматом, с ярко выраженными нотками цитрусов, чайной розы, нежной мякоти абрикоса и кураги.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2893
-
Дрожжи винные Primaroma лучшие ароматобразующие итальянские дрожжи. Дрожжи Примарома предназначены для белых вин высокого класса. Для получения ярких вин с богатым, хорошо выраженным ароматом и нежным вкусом.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2886
-
Дрожжи винные Riesling специализированные дрожжи для вин сорта Рислинг. Формируют очень яркий букет из цветов и персиков с тонким ароматом цитрусовых, без тонов окисленности.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2892
-
Дрожжи винные Sauvignon специализированные дрожжи для вин сорта Савиньон. В аромате вина хорошо различаются запахи листьев и почек черной смородины и цитрусовых (грейпфрут), различных тропических фруктов
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2891
-
Дрожжи шампанские винные France Champagne Premium классические французские дрожжи для элитных марок шампанского и шампанских виноматериалов.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2898
-
Дрожжи шампанские винные France Cuve высокоактивные и экономичные шампанские дрожжи. Хорошо подходят для как для бутылочной , так и резервуарной шампанизации.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2896
-
Дрожжи шампанские винные Prise de Musso французские дрожжи для получения игристых вин и шампанских виноматериалов самого высокого качества. Очень активные и холодостойкие.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
0,5 кг.
2897
-
Дрожжи винные Cru de France используются для ускорения сбраживания всех видов сусла (виноградного и плодово-ягодного). Дрожжи Крю де Франс - это универсальные высокоэффективные французские дрожжи для все качественных белых и красных вин высокого качества. Исключительно высокая активность брожения, холодостойкие. Сохраняют и подчеркивают сортовые особенности вина.
Дозировка:
1-2 г/дал.
Упаковка:
10 г.
4666
Приветствуем Вас в нашем интернет-магазине "Agro63". Наш интернет магазин специализируется в трёх главных для нас сферах - Товары для пчеловодства, Товары для сельского хозяйства, оборудование и аксессуары для Самогоноварения, Пивоварения и Виноделия. Так-же ассортимент нашего магазина охватывает категории: Самовары и аксессуары, Бондарные изделия, Кулинария, Товары для бани и сауны, Товары для здоровья, Мангалы, шампуры и грили, Книги и литература, Товары для активного отдыха и Подарки.
Мы очень рады нашим клиентам, так-как разделяем вместе общие интересы!
Наш магазин находится в городе Самара, но мы с большой радостью отправляем товары по всей России, ведь такие-же увлеченные данными хобби люди есть везде!
Обращайтесь к нам по телефону или по электронной почте, мы профессионалы своей сферы и с радостью предоставим Вам всю необходимую информацию о товарах и их применению.
Самогоноварение - категории товаров:
Пивоварение - категории товаров:
Виноделие - категории товаров:
