Электрический аппарат для плавки забруса, в небольших количествах. Нагреватель с вентилятором, Бак для забруса ёмкостью 55 литров, диаметр 55 см, высота аппарата 95 см.
Изготовлен из нержавеющей стали, отделяет автоматически, с помощью
встроенного нагревателя в крышке, мёд от воска, без перегревания мёда.
Вентилятор распределяет равномерно тепло по всей поверхности мёда и
воска.
Идеальный агрегат для пасек, которые используют машины и ножи для
снятия забруса, при которых образуется много воска, перемешанного с
мёдом.
Объём камеры для забруса, с отверстиями для стекания мёда 55 литров,
при этом вмещается 40 кг забруса.
Забрус загружать только во внутреннее кольцо, чтобы по краям оставалось
открытое пространство. Тепло должно свободно проходить вниз и к краям
забруса.
Поставьте термостат на максимальную температуру. Мёд не теряет своих
свойств, так как он быстро стекает вниз и на его поверхности образуется
защитная плёнка из воска, который тоже плавится и стекает вниз,
оставаясь поверх мёда. После окончания процесса (4-5 часов, в
зависимости от объёма забруса), агрегат на термостате отключить и
оставить его примерно на 1 час, для охлаждения, воск на поверхности мёда
должен застыть.
После чего открыть нижний кран и слить мёд. Теперь можно снять крышку
с вентилятором, вынуть сетку и убрать застывший блок воска.
Если есть ещё забрус, то процесс повторить.
Дополнительно можно использовать агрегат для разогревания мёда.
В сетку для забруса ставят банки с мёдом или ведро на 12,5 кг мёда.
Термостат устанавливается на 40 градусов.
Технические характеристики:
Термостат регулируется от 30 до 110 градусов.
Мощность спирали 2000 Ватт.
Напряжение 230 вольт.
Диаметр бака примерно 55 см.
Высота агрегата с вентилятором примерно 90 см.
Вес примерно 22 кг.
