Самогоноварение

Описание

Ареометр диапазон измерения от 0 до 40 кг/м3. Точен, удобен, надежен.

Предлагаемый Вам спиртомер отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность спирта. Диапазон измерения от 40 до 70 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точность спиртомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Самогонный аппарат Витязь Профи Про - это готовый для перегонки самогонный аппарат высокой производительности до 4 л/ч. С двумя разборными сухопарниками и вертикальным охладителем. Диаметр трубки змеевика 10 мм, длиной 1,5 метра, 6-7 витков. Диаметр соединительных трубок 16 мм, вам не придется сталкиваться с проблемой забивки соединительных трубок. Наличие двух сухопарников сделает продукт перегонки максимально чистым(т. к. аппарат работает по принципу двойной очистки) и полностью предотвратит попадание сивушных масел в продукт перегона. Конструкция первого сухопарника сделана так, что при переполнении, сивушные масла не попадают в продукт перегона, а автоматически стекают в куб на повторную перегонку - это позволяет вам не контролировать содержимое сухопарника и не беспокоиться, что сивушные масла проникнут в продукт. сливной кран для слива сивухи, что позволяет ускорить весь процесс перегонки, так как вам не придется постоянно разбирать конструкцию в связи с переполнением сухопарника. Второй сухопарник имеет сливной кран для слива сивухи, что позволяет ускорить весь процесс перегонки, так как вам не придется постоянно разбирать конструкцию в связи с переполнением сухопарника, так же конструктивное расположение сухопарника не позволят сивушным маслам проникнуть в охладитель и при переполнении уровня стекут в куб, таким образом ваш напиток будет максимально очищенным. Сухопарники являются разборным, это сделано для того, чтобы вы могли придать напитку превосходный вкус. В него можно погрузить различные вкусовые ингредиенты( к примеру корки лимона, апельсина и различные вкусовые наполнители) и ваш напиток приобретет неповторимый вкус. Так же благодаря разборной особенности промыть их будет очень легко, и при следующей перегонки не будет неприятного запаха в продукте, т. к. все части будут чистыми. Данный аппарат имеет быстросъемную расширенную горловину диаметром 110 мм, это позволит вам мыть перегонный куб без лишних хлопот. Идеально ровное дно позволяет аппарату твердо стоять на поверхности, без раскачивания и перекосов. Наличие механического термометра позволит контролировать процесс перегонки с особой точностью. 

Характеристики: · Габариты: Диаметр дна 25,5 см; Высота в сборе 70 см.

Фильтр-пакеты, одноразовые, 100 шт в упаковке. Размер 10х15 см

Одноразовые фильтр пакеты — удобный и простой способ заварить чай или травяной сбор в кружке или чайнике.







Фильтр пакеты незаменимый помощник на каждой кухне.



Главная его задача оставить заварку в фильтре, а не в чайнике и чашке.



Благодаря фильтр-пакетам, ни одна чаинка не проникнет в носик чайника и сохранит Вашу любимую посуду чистой, а напиток ароматным и вкусным.







Также хозяйки используют фильтр пакеты при варке консервации, закладывая в пакетик специи, чтобы потом не вылавливать их в готовом блюде.







А также пакетики могут пригодиться и в других сферах: хранение или, например, примочки, как горячие, так и холодные.







Материал, из которого сделаны мешочки – фильтр-волокно - смесь синтетических нейтральных волокон PP и PE. Используется в медицине и пищевой промышленности. Материал не связывает даже тонкие ароматические и биологические активные вещества.







С помощью ниточки можно зафиксировать пакетик на ручке чайника или кружки.

Колпак Гуала 59 синий для бутылки. Пластиковый колпачок с дозирующим устройством и выдвижным клапаном для бутылок «Гуала»

Высота 59 мм Диаметр 33 мм

Материал Хрусталь

Серия 600/14

Номер формы 9751

Подходит для посудомойки Да, при температуре до 40°

Размеры

Диаметр 4.9 см

Диаметр (по верхнему краю) 4.9 см

Высота 10 см

Объем 40 мл

Вес 870 г

Информация о производителе

Производитель Стеклозавод Неман

Страна Беларусь

Выполнен из пищевого пластика и никелированной латуни; все материалы, их которых выполнено данное изделие, имеют допуск к пищевому использованию.

Быстросъемный тройник-разветвитель имеет цанговое соединение с входящими шлангами, что позволяет надежно скреплять шланги одного диаметра.

4 в 1 рефрактометр с точкой замерзания ATC жидкость для автомобильного аккумулятора. Рефрактометр предназначен для озмерения антифриза мочевина пропиленгликоль этилен

Характеристики:

Применение: измерение концентрации вещества.

Размер: 159 мм * 23 мм * 23 мм.

Bec: 100 г.

Диапазон измерения: 1.10-1.40 SG

Точность измерения: 0.01sg

Мин. деление: 0.01sg

Диапазон градусов Брикса: 1.10-1.40 SG

Мин. разность по Бриксу: 1.10-1.40 SG

Заменяемые жидкости:

Adblue топливо: 30%-35%

Пропиленгликоль: от-50 до 0 °C

Гликоль: 50-0 °C

Моющее средство (стёкло): от-40 до 0 °C

Электролит батареи: 1,10-1,40 SG.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду). Дубовые чипсы - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используются для брожения и выдержки вин. Дубовые бочки используют во всем мире для выдержки марочных вин. Эффект воздействия дубовых бочек на вина заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование чипсов позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях. Это обеспечивается прежде всего тем, что чипсы выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с чипсами, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции.

Сырьем для производства служит дуб французский (Quercus Sessiliflora или Quercus Robur). Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком(рекомендуется использовать стеклянную посуду).

Турбо дрожжи для зерновых браг до 25 литров.

В зависимости от рецепта ингредиенты могут меняться.



Залить 21 литр тёплой воды в ферментер. Засыпать 5.5 кг сахара и 2 кг солодового концентрата и хорошо перемешать до полного растворения. Высыпать пакет дрожжей и перемешать. Сбраживать при температуре 22-28 °С. Не допускать нагрева браги свыше 35°С. Готовность в течении 7 дней.



Гидрозатвор по желанию, но лучше использовать.



Самогон из пророщенной пшеницы с дрожжами



Ингредиенты для приготовления браги из пшеницы на 20 литров:

Пшеница — 2 кг.

Вода — 16 литров.

Сахар — 4 кг.

Турбо-дрожжи для водки или виски — 1 пачка.

Проращивание пшеницы (превращаем зерно в зелёный солод)



Чтобы дрожжи смогли переработать пшеницу в самогон, её необходимо прорастить в зелёный солод. Для этого вам надо:

Промыть пшеницу и убрать из неё шелуху и прочие инородные тела.

Высыпать зерно на поддоны, противень или скатерть, после чего покрыть его водой. Вода должна держаться буквально на уровне зерна, не выше.

раз в сутки подливайте вод

Воронка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.

Внешний диаметр воронки - 120 мм



диаметр конца воронки - 12 мм



высота трубки - 57 мм



диаметр отверстия - 16 мм

Описание

Ареометр диапазон измерения от 0 до 40 кг/м3. Точен, удобен, надежен.

Предлагаемый Вам спиртомер отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность спирта. Диапазон измерения от 70 до 100 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точность спиртомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Идеально подходит для фильтрации самогона, вина или любой другой жидкости. Эффективно фильтрует и устраняет мелкие и крупные частицы, которые могут попасть в напиток или засорить сливной носик воронки, например после настаивания самогона на щепе или ягодах.

Фильтр подходит для воронок из нержавейки и пластика.

Колпак Гуала 59 черный для бутылки. Пластиковый колпачок с дозирующим устройством и выдвижным клапаном для бутылок «Гуала»

Высота 59 мм Диаметр 33 мм

Рюмка-лафитник хрусталь 40 г 600/14 арт 9751

Материал Хрусталь

Серия 600/14

Номер формы 9751

Подходит для посудомойки Да, при температуре до 40°

Размеры

Диаметр 4.9 см

Диаметр (по верхнему краю) 4.9 см

Высота 10 см

Объем 40 мл

Вес 870 г

Информация о производителе

Производитель Стеклозавод Неман

Страна Беларусь

ХОМУТ ЗАЖИМНОЙ (БЕЗ ПАТРУБКОВ И ПРОКЛАДКИ)

Термометр TA-288 укороченный для измерения температуры жидких, сыпучих и полутвердых сред методом погружения щупа-иглы в измеряемую среду, в том числе и продуктах питания. Позволяет проводить замеры как внутри изделия, так и на поверхности. Данный электронный термометр незаменим для измерения температуры различных веществ, контроля продуктов питания при хранении, доставке и приготовлении, контроля систем теплоснабжения и кондиционирования. Так же он нашел свое применение в фармацевтической промышленности и сельском хозяйстве. Конструктивно укороченная длина щупа 140 мм позволяет использовать этот электронный термометр в условиях ограниченного пространства.

Диапазон температуры:

50 - 300°C

Длина щупа: 140 мм

Материал:

Сталь / Пластик

Погрешность измерений:

0,5%

Электропитание:

LR-44

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду). Дубовые чипсы - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используются для брожения и выдержки вин. Дубовые бочки используют во всем мире для выдержки марочных вин. Эффект воздействия дубовых бочек на вина заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование чипсов позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях. Это обеспечивается прежде всего тем, что чипсы выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с чипсами, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции.

Сырьем для производства служит дуб французский (Quercus Sessiliflora или Quercus Robur). Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком(рекомендуется использовать стеклянную посуду).

Воронка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.

Комплектность - воронка, фильтр-сито



Внешний диаметр воронки - 130 мм



диаметр конца воронки - 13 мм



высота - 120 мм

В качестве емкости можно использовать флягу, бидон, скороварку, и т. д. Змеевик завернут спирально в патрон, для лучшего охлаждения пара!

Этот аппарат сварен аргонной сваркой надежные швы, можно нагревать до высокой температуры!
ВНИМАНИЕ!!! Испарительный бак (емкость под брагу — скороварка, фляга и т. д. ) в комплект поставки не входит.
Объем - на выбор
Тип охладителя - проточный Сухопарник - да
Термометр - нет

Бентонит для винодельческой промышленности, 25 кг. Бентонит - технологическое вспомогательное средство. Бентонит - это порошок светло-желтого цвета без постороннего вкуса и запаха. Применяют для осветления сусла, виноматериалов и вин против белковых, обратимых коллоидных и биохимических помутнений. Одним из важных показателей качества вин является его прозрачность. Для осветления вин эффективно используется бентонит. При добавлении бентонита происходит захватывание частиц мути, которые выпадают в осадок. Вино становится прозрачным. Состав - бентонит селективной выборки. Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение. Это вещество поглощает белки, образовавшиеся в процессе ферментации. Без бентонита белки создают осадок через недели/месяцы хранения вина. Бентонит поглощает лишние вещества, улучшая его стабильность. Также хорошо использовать бентонит для осветления браги перед перегонкой. После использования бентонита брага получается прозрачной и не пригорает ко дну во время перегонки. Соответствует ТУ 2164-003-00136716-2015, ОСТ 18-49-71 ТР ТС 029/2012 

Расход:
10-20 г/дал на основании пробной оклейки виноматериала 

Условия хранения:
В сухом месте. Избегать попадания влаги. 

Срок годности: Не ограничен

Предлагаемый Вам набор спиртомеров отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Они очень точны, что позволяет точно измерить плотность спирта. Диапазон измерения от 0 до 40, от 40 до 70 и от 70 до 100 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точность спиртомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

1 АСП-3 0-40%

2 АСП-3 40-70%

3 АСП-4 70-100%

Идеально подходит для фильтрации самогона, вина или любой другой жидкости. Эффективно фильтрует и устраняет мелкие и крупные частицы, которые могут попасть в напиток или засорить сливной носик воронки, например после настаивания самогона на щепе или ягодах.

Фильтр подходит для воронок из нержавейки и пластика.

Материал Хрусталь

Серия 600/14

Номер формы 9751

Подходит для посудомойки Да, при температуре до 40°

Размеры

Диаметр 4.9 см

Диаметр (по верхнему краю) 4.9 см

Высота 10 см

Объем 40 мл

Вес 870 г

Информация о производителе

Производитель Стеклозавод Неман

Страна Беларусь

ХОМУТ ЗАЖИМНОЙ (БЕЗ ПАТРУБКОВ И ПРОКЛАДКИ)

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду). Дубовые чипсы - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используются для брожения и выдержки вин. Дубовые бочки используют во всем мире для выдержки марочных вин. Эффект воздействия дубовых бочек на вина заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование чипсов позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях. Это обеспечивается прежде всего тем, что чипсы выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с чипсами, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Сырьем для производства служит дуб французский (Quercus Sessiliflora или Quercus Robur). Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду).

Сорбент нового поколения, специально разработанный для очистки дистиллята, вина и соков от вредных примесей. Обеспечивает высокую очистку продукта от тяжелых металлов, белков, токсинов, сивушных масел. Инертен к очищаемому материалу. Использовать можно на стадии брожения, через угольную колонну, простым внесением в готовый продукт!

КОВЕЛОС СОРБ КЛИНЕР представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, который нерастворим в воде (с водой образует суспензию). - Средний размер частиц 0,2-0,5 мм - Имеет нейтральный pH. - Насыпная плотность - 700-750 г/литр. - Площадь удельной поверхности 300 м2/гр. - Сорбционная емкость 280 мг/г.

Воронка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали.

Комплектность - воронка, фильтр-сито



Внешний диаметр воронки - 150 мм



диаметр конца воронки - 13 мм



Высота - 120 мм

В качестве емкости можно использовать флягу, бидон, скороварку, и т. д. Змеевик завернут спирально в охлаждающий патрон, для охлаждения пара!

Этот аппарат сварен аргонной сваркой, надежные швы, можно нагревать до высокой температуры!
ВНИМАНИЕ!!! Испарительный бак (емкость под брагу — скороварка, фляга и т. д. ) в комплект поставки не входит. Объем - на выбор
Тип охладителя - проточный Сухопарник - нет Термометр - нет

Бентонит для винодельческой промышленности, 1000 г. Мы предлагаем вашему вниманию продукцию, которую в годы СССР использовали все винодельни нашей страны. Наш Винный Бентонит прошел все необходимые испытания (результаты испытаний ниже) и отвечает всем требованиям ОСТ 18-49-71 «Бентониты для винодельческой промышленности». Его можно использовать самостоятельно для стабилизации белка или в комбинации, как вспомогательное средство перед осветлением. Бентонит - технологическое вспомогательное средство. Бентонит - это порошок светло-желтого цвета без постороннего вкуса и запаха. Применяют для осветления сусла, виноматериалов и вин против белковых, обратимых коллоидных и биохимических помутнений. Одним из важных показателей качества вин является его прозрачность. Для осветления вин эффективно используется бентонит. При добавлении бентонита происходит захватывание частиц мути, которые выпадают в осадок. Вино становится прозрачным. Состав - бентонит селективной выборки. Используется для осветления и стабилизации вин, а также предотвращает помутнение. Это вещество поглощает белки, образовавшиеся в процессе ферментации. Без бентонита белки создают осадок через недели/месяцы хранения вина. Бентонит поглощает лишние вещества, улучшая его стабильность. Также хорошо использовать бентонит для осветления браги перед перегонкой. После использования бентонита брага получается прозрачной и не пригорает ко дну во время перегонки. Соответствует ТУ 2164-003-00136716-2015, ОСТ 18-49-71 ТР ТС 029/2012 

Расход:

5-10 г/литр вина на основании пробной оклейки виноматериала

Используйте бентонит правильно.

Бентонит необходимо растворять в теплой (55-65 ° C) воде. Соотношение воды к бентониту, обеспечивающее лучшее смешивание, около 16 к 1 (60г на 1л). Необходимое количество бентонита рассчитывается из отношения – 3 грамма на литр браги. Для вина рекомендуется делать тестовые замеры (определить концентрацию бентонита, которая необходима для осветления конкретного вина) перед осветлением основного объема вина. Наша рекомендация около 5 г на литр вина.
Бентонит необходимо добавлять в воду (а не наоборот!) при этом непрерывно и интенсивно перемешивая. После этого оставить бентонит на несколько часов, это позволит ему полностью увлажниться. Если вода недостаточно теплая бентонит начнет выпадать в осадок. Взаимодействие между бентонитом и связываемыми белками происходит быстро, но не мгновенно. Правильная техника имеет огромное значение, и мы на своем примере убедились, что скорость перемешивания, время и температура влияют на конечный результат. Температура напитка должна быть выше 10 ° C. Рекомендуется, по крайней мере, 10-15 минут перемешивания, но не мешайте так интенсивно, чтобы в жидкость попадал кислород.

Рекомендуем осветлять вино на протяжении 4 дней или больше, пока не получите удовлетворяющий вас результат. Для осветления браги бентонитом обычно достаточно 1 дня. Держите напиток в прохладном месте, это ускорит получение результата. Далее останется только слить ваше вино или брагу с осадка.

Условия хранения:
В сухом месте. Избегать попадания влаги. 

Срок годности: Не ограничен

Набор профессиональных ареометров-спиртомеров АСП -3. Ареометры и термометры точны, удобны, надежны. Предлагаемые Вам спиртомеры отличаются от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Они очень точные, что позволяет точно измерить плотность спирта. Диапазон измерения трех ареометров АСП-3 покрывает весь диапазон от 0 до 100 кг/м3. Надежны, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точность спиртомеров гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

Ареометр для спирта АСП-3 0-40 - 1 шт.

Ареометр для спирта АСП-3 40-70 - 1 шт.

Ареометр для спирта АСП-3 70-100 - 1 шт.

Термометр - 1 шт.

Деревянный футляр - 1 шт.

Вес

0.045 кг

Страна изготовления

Россия

Колпак Гуала 59 белый для бутылки. Пластиковый колпачок с дозирующим устройством и выдвижным клапаном для бутылок «Гуала»

Высота 59 мм Диаметр 33 мм

Рюмка-лафитник хрусталь 50 г 600/14 арт 9751 Выполнены из свинцового хрусталя

Нарезка: 600/14

Диаметр: 50

Высота: 118

Ширина: 0

Объем: 50 мл

Вес: 130 г

Хомут с регулировкой на бак 20 л

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ АМЕРИКАНСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции. Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком (рекомендуется использовать стеклянную посуду). Дубовые чипсы - это недорогая альтернатива дубовым бочкам, которые используются для брожения и выдержки вин. Дубовые бочки используют во всем мире для выдержки марочных вин. Эффект воздействия дубовых бочек на вина заключается: с одной стороны, в снижении окислительных процессов, с другой стороны ускоряет их созревание и придает им во вкусе и аромате благородные тона выдержки в дубовых бочках. Использование чипсов позволяет осуществлять перенос танинов и ароматических веществ в более благоприятных условиях. Это обеспечивается прежде всего тем, что чипсы выполнены из того же материала, что и бочки, а в случае с чипсами, они не могут добиться снижения окислительных процессов, хотя и содержат небольшой объем воздуха. Главным преимуществом чипсов по отношению к бочке - это простота использования и возможность дозировки, а также настоящий экономический аспект.

Наша компания предлагает к поставке ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ ФРАНЦУЗСКИЙ ДУБ (международное коммерческое название – ЧИПСЫ ДУБОВЫЕ) из отборной древесины дуба, который произрастает во Франции.

Сырьем для производства служит дуб французский (Quercus Sessiliflora или Quercus Robur). Наши чипсы могут быть использованы в комплексе с бочками для выдержки, но также и отдельно. Если они обеспечивают те же самые соединения, как бочки, они не позволяют попаданию кислорода внутрь сосуда с напитком(рекомендуется использовать стеклянную посуду).

Ковелос Чистогонъ высокоэффективный сорбент, для очистки спиртовых дистиллятов от вредных примесей. Обеспечивает высокую очистку продукта от сивушных масел, тяжелых металлов, альдегидов и прочих токсичных веществ. «Работает» на разных стадиях приготовления напитка. Не вступает в химическую реакцию с окружающими веществами. Очистка производится на физических принципах. Очищающий эффект в 2 раза выше, чем у активированного угля. Представляет собой порошок белого цвета без вкуса и запаха, нерастворимый в воде (с водой образует суспензию), стойкий к высокой температуре. Фасовка - пакет 350 г. Изготовлен на основе кремния. Существенно превосходит по эффективности активированный уголь.Средний размер частиц 0,5−0,8 мм, имеет нейтральный pH. Насыпная плотность — 700−750 г/литр, площадь удельной поверхности 300 м²/гр., сорбционная емкость 280 мг/г.Состав: аморфный диоксид кремния (SiO2) с нанопористой структурой частиц полученный искусственным путем — 98%, сульфат натрия — 1,5%