Форма для сыра Anelli Lodi "Garfagnana", на 400 гр. - объем 930мл

Описание

Форма для сыра, цилиндрическая, рассчитана на приготовление 400 гр сыра

Материал: пищевой полипропилен



Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:



1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта

2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)

3. Промывка в чистой воде



Размеры:



Высота - 103 мм

Диаметр наружный верхний - 118 мм

Диаметр наружный нижний - 105 мм



Производитель: Италия