Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога на 200-300 гр.

Описание

Форма для сыра Anelli Lodi для Рикотты и творога На 200-300 гр.

Форма в виде маленькой корзиночки для мягких сыров, рикотты и творога.



Материал: пищевой полипропилен



На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта.



Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта

2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)

3. Промывка в чистой воде



Размеры:

Высота - 77 мм

Верхний диаметр - 98 мм

Нижний диаметр - 60 мм



Производитель: Италия