Хмель гранулированный Супер Штириан Аврора (Super Styrian Aurora) Т90 альфа 8% 100гр / Ингредиенты для пива и медовухи

Описание

Хмель гранулированный Супер Штириан Аврора (Super Styrian Aurora) Т90 Альфа 8%, 100 г

Откройте для себя превосходный баланс вкуса и аромата с благородным хмелем Супер Штириан Аврора! Этот знаменитый словенский сорт, выведенный на основе культового Northern Brewer, заслужил признание пивоваров по всему миру за свою поразительную надежность в варке, высокую эффективность и богатый органолептический профиль.
Хмель Aurora относится к сортам двойного назначения (горько-ароматическим). Оптимальное и уверенное содержание альфа-кислот (8%) делает его невероятно универсальным: он обеспечивает пиву чистую, ровную и очень приятную базовую горечь при ранней закладке, а при позднем охмелении раскрывает восхитительный букет с выраженными цветочными, травяными, тонкими пряными и легкими фруктовыми нотами.

 Подходящие стили напитков:
Благодаря своей универсальности, Аврора великолепно дополняет самые разные стили:

• Традиционные лагеры и пилснеры (Lager / Pilsner): придает напитку благородную классическую горчинку и стойкий освежающий хмелевой аромат.
• Английские и бельгийские эли (English Pale Ale / Belgian Ale): гармонично вписывается в солодовую базу, деликатно подчеркивая пряно-эфирные нюансы сусла.
• Темные сорта пива (Porter / Stout): уверенная альфа-кислота отлично балансирует карамельную сладость и кофейные тона темных солодов.
• Домашняя медовуха: благодаря мягкому и сбалансированному характеру идеально справляется с приторностью меда, раскрывая благородную глубину напитка.

 Главные преимущества:

• Универсальность «2-в-1»: один сорт эффективно закрывает потребности мастера на всех этапах варки — от создания правильной горечи до финишного ароматического букета.
• Исключительная мягкость профиля: низкий уровень когумулона гарантирует ровную, «округлую» и благородную горчинку без неприятной резкости, терпкости или вяжущего послевкусия.
• Качественные гранулы (Тип 90 / Т90): обеспечивают максимальную степень экстракции лупулина, ценных смол и эфирных масел, легко дозируются и быстро растворяются.
• Вакуумная защита свежести: плотный герметичный свето- и влагонепроницаемый пакет полностью блокирует доступ кислорода, сохраняя сочность масел до самой варки.

 Технические характеристики:

• Тип товара: Ингредиенты для приготовления алкоголя / Хмель для пива
• Вид алкоголя: для пива, для медовухи
• Сорт хмеля: Супер Штириан Аврора (Super Styrian Aurora)
• Форма выпуска: Гранулы (Pellets), Тип 90 (Т90)
• Содержание альфа-кислот: 8%
• Вес нетто: 100 г (также доступны фасовки 50г, 250г, 500г, 1000г)
• Количество в упаковке: 1 шт.