Хмель гранулированный Styrian Savinjski Golding (Штириан Савински Голдинг), 100 г / Ингредиенты для пива и медовухи

Описание

Хмель гранулированный Styrian Savinjski Golding, 100 г

Придайте вашему напитку утонченное благородство и истинный европейский шарм с хмелем Styrian Savinjski Golding! Этот легендарный словенский сорт, являющийся традиционной основой европейского пивоварения, высоко ценится мастерами по всему миру за свой непревзойденный, мягкий и одновременно богатый ароматический профиль.
Styrian Savinjski Golding относится к классическим благородным ароматическим сортам. Он дарит напитку исключительно мягкую, чистую и приятную горчинку, формируя сложный, узнаваемый букет с выраженными цветочными, тонкими травянистыми, землистыми и легкими пряно-хвойными нотами.

 Подходящие стили напитков:
Этот сорт хмеля — незаменимый ингредиент для создания традиционных европейских и британских шедевров:

• Английские эли и биттеры (English Pale Ale / Bitter): формирует каноничную, мягкую пряно-травянистую основу и приятное послевкусие.
• Бельгийские эли и блонды (Belgian Ale / Blonde Ale): гармонично подчеркивает и деликатно дополняет сложный эфирный профиль бельгийских дрожжей.
• Классические лагеры и пилснеры (Lager / Pilsner): превосходно подходит для финишных стадий варки, придавая напитку свежий, утонченный хмелевой аромат.
• Домашняя медовуха: благодаря своему деликатному характеру превосходно балансирует сладость меда, внося тонкую ароматическую глубину без грубой горечи.

 Главные преимущества:

• Исключительная мягкость: низкий уровень когумулона гарантирует полное отсутствие резкой, «грязной» или излишне терпкой горечи в готовом продукте.
• Качественные гранулы (Тип 90): обеспечивают максимальную степень экстракции ценных смол, лупулина и эфирных масел, легко дозируются и быстро задаются в сусло.
• Идеален для позднего охмеления: хмель полностью раскрывает весь свой потенциал при задаче за 5–15 минут до конца кипячения, а также великолепно подходит для сухого охмеления (Dry Hopping).
• Герметичность и свежесть: плотная свето- и влагонепроницаемая упаковка надежно защищает продукт от воздействия кислорода, сохраняя сочность масел до самой варки.

 Технические характеристики:

• Тип товара: Ингредиенты для приготовления алкоголя / Хмель для пива
• Вид алкоголя: для пива, для медовухи
• Сорт хмеля: Штириан Савински Голдинг (Styrian Savinjski Golding)
• Форма выпуска: Гранулы (Pellets), Тип 90
• Вес нетто: 100 г (также доступны фасовки 50г, 250г, 500г, 1000г)
• Количество в упаковке: 1 шт.