Оболочка съедобная 28 гриль
- Описание
- Отзывы
Описание
Съедобная коллагеновая оболочка 28мм прямая 14м для колбасок-гриль.Коллагеновая оболочка для изготовления колбасок-гриль в вакуумной упаковке диаметром 28мм и имеющая прямую набивку. В одной упаковке расположен один гофрированный отрезок оболочки длинной 14 метра сложенный пополам на ламинированной подложке для жесткости при транспортировке. Данная упаковка рассчитана на изготовление 5-6 килограмм полуфабрикатов.
Калибр
28 мм.
Длина
14 м.
Состав
Изготавливается из коллагеновых волокон выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота.
Срок годности
36 мес.