Форма для сыра "Кирпич" на 300 г

Описание

Прямоугольная форма "Кирпич" для мягких самопрессующихся сыров, сыров с плесенью, творога и рикотты. Идеальна для домашнего сыра.

Отверстия, расположенные по всему периметру, способствуют быстрому отводу сыворотки. Небольшой размер формы позволяет получить порцию сыра, которую удобно нарезать.

Материал: пищевой полипропилен
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
длина вверху 120 мм
ширина вверху - 90 мм
высота формы 80 мм
толщина стенок 3 мм

Форма имеет небольшое сужение книзу.

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

Производитель: Украина