пн-пт: 09:00 - 20:00
Магазин
с доставкой по всей России

Концентрат квасного сусла 5 кг

Купить Концентрат квасного сусла 5 кг

2903
5
Цена
900 Р
Наличие
В наличии
Количество
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Описание

Что такое концентрат квасного сусла? Это продукт, полученный в результате смешивания с водой ржаного и ячменного солодов, ржаной, кукурузной муки с последующим осахариванием, осветлением, сгущением полученного сусла в вакуум-аппарате и термообработкой продукта.

Готовый продукт - концентрат квасного сусла - является источником ценных, жизненно-важных веществ, таких как углеводы, аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы. По внешнему виду - это вязкая густая жидкость тёмно-коричневого цвета, растворимая в воде, кисло-сладкая на вкус (с незначительной горечью), имеющая аромат ржаного хлеба.

Сэкономьте Ваше время и силы посредством использования уже готового концентрата квасного сусла.

Зачем использовать концентрат квасного сусла? Использование концентрата квасного сусла позволяет снизить потери сухих веществ на 15 -18% за счёт более полного извлечения экстрактивных веществ из исходного сырья по сравнению с настойным методом производства кваса.Концентрат сусла «Квас» это 100% натуральный продукт.Пропорции изготовления браги на данном концентрате – 1 килограмм концентрата на 5 литров воды. В среднем получается 25-27 литров браги, добавляются сухие дрожжи. При желании, чтобы увеличить градус браги, нужно добавить сахар и оставить бродить.

Полезные свойства домашнего кваса: Нормализация обмена веществ, улучшение работы сердца и сосудов, усиление защитной системы организма, ликвидация ощущения усталости и апатии.

Характеристики концентрата сусла «Квас» в канистре:

Вкус:

Сырьё для производства мука ржаная, мука кукурузная, солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной неферментированный, солод ячменный;
Цвет: тёмно-коричневый;
кисловато-сладкий, хлебный, с незначительно выраженной горечью;
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 227 ккал;
Пищевая ценность 100 гр продукта: углеводы 65 гр, белки 3,5 гр, органические кислоты 1 гр
Хранение: Гарантийный срок хранения - 12 месяцев;

Производство: Россия.

Инструкция по применению 5 литров кваса:

- Разведите в питьевой воде 3-5 столовых ложек концентрата

- Добавьте 2/3 стакана сахара

- Внесите 6-7 гр. прессованных дрожжей

- Выдержать при температуре 25-30 градусов Цельсия 18-20 часов

- Готовый квас слить с осадка, разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте


Характеристики

Вес 6 кг

Концентрат квасного сусла 5 кг отзывы

У данного товара еще нет отзывов. Оставьте отзыв первым!