Сок концентрированный "Брусника" 5 кг

Описание

Сок концентрированный брусника (канистра 5 кг) Использование данного концентрата сока избавит от необходимости возиться с сырьем. При этом происходит большая экономия на оборудовании: пресс для отжима сока, дробилка и соковыжималка. Это также уменьшает потери при переработке и приготовлении Вашего напитка.

Описание:

Страна производитель – Россия
Сухие вещества, BRIX (%) 70
Кислотность (%) 10
100% натуральный концентрат брусники

Великолепно подходит для приготовления вина и других напитков.

Для приготовления браги:

Сок разбавляется в пропорциях - 1 кг. сока на 3-5 л. воды. Добавляем (в зависимости от сока) сахар или декстрозу, добавляем дрожжи и по желанию питание. Ждём окончания брожения.

Для приготовления восстановленного сока:

Развести концентрированный сок водой в соотношении 1 к 5, далее разбавляете по вкусу.

Срок годности закрытого сока - 1 год. Хранить в темном прохладном месте. Срок годности открытого сока - не более 1 недели.