Книга Продукты пчеловодства: мед и воск Корж В. Н.

Описание

Аннотация к книге издательства Феникс

Корж В.Н.: "Продукты пчеловодства: мед и воск" ISBN кн. 978-5-222-21145-8
Год издания кн. 2013
Кол-во страниц 332
Тип переплета цел.
Формат издания 84Х108/32
Стандарт книги 12 

Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску.
В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда.
Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов.
В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов.
Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий.
Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.

Приветствуем Вас в нашем интернет-магазине Agro63. Наш магазин специализируется на товарах для Пчеловодства, у нас вы найдёте только самые качественное оборудование и аксессуары.

Товары для пчеловодства - главные категории:

Защитная одежда, Оригинальное, Товары для работы с воском, Товары для работы с пыльцой и пергой, Ульи и комплектующие, Книги и Диски, Оборудование для пчеловодства, Работа с матками, Ручной пчеловодческий инвентарь, Лечение пчёл, Пчёлы, Работа с мёдом, Товары для сбора маточного молочка, Наборы для пчеловодов, Товары для сбора прополиса, Семена.