Bragman

Турбо дрожжи Bragman Whisky, 72 гр.

Производство: Англия.

Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.

Дрожжи Bragman Whisky 72 гр. и включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний, и в другие необходимые витамины и микроэлементы), чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причем как из чистого зерна, так и из солодового экстракта. Дрожжи могут быть использованы для брожения чистого сахара до 15 % алк. Но наилучший результат достигается при использовании пшеничного или ячменного солода, чистого или в сочетании с солодовым экстрактом или сахаром. Все зерновые сусла должны быть качественно затерты, чтобы дрожжи сделали свою работу.

Инструкция по применению:

Пакетик дрожжей рассчитать на сбраживание 20-25 литров зерновой браги. При использовании в чисто сахарной браге, дрожжи способны сбродить до 6,5 кг сахара до 15% алк, но оптимальнее использовать их при работе с чисто зерновым суслом или солодовым экстрактом. Альтернативно

13456

Спиртовые дрожжи Bragman Fruity, 60 г

Производство: Англия.

Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.

Дрожжи Bragman Fruity 60 гр. имеют высокую толерантность к этанолу и включают в себя все макро и микро элементы, чтобы получить брагу из фруктов и ягод идеального качества. Этот штамм используется не только при сбраживание любых фруктов и ягод, но и стандартной сахарной браги. Данные дрожжи способны сбродить до 18% алкоголя и их рабочий температурный диапазон варьируется от 10 до 35 С (прим. Идеальная температура сбражевания для этого штамма: 26 С). Этот штамм также устойчив к сложным условиях ферментации, имеет высокую устойчивость к СO2, производит низкий объем летучих кислот и имеет низкое пенообразование.

12991

Спиртовые турбо дрожжи Домашняя Мануфактура "48 Часов Turbo yeast", 130 г

Универсальные спиртовые турбо дрожжи с комплексом витаминов, питательных веществ и минералов в составе.

Разработанный состав подкормки для дрожжей, со специально подобранными в оптимальных пропорциях компонентами, обеспечивает быстрый старт и крайне активное брожение.

Турбо дрожжи "48 Часов" сбраживают до 7 килограмм всего за 2 дня.

Спиртовые дрожжи многократно нами протестированы и всегда демонстрируют высокую эффективность, универсальность, впечатляющую скорость брожения и, как следствие, превосходный результат.



Рекомендуемая температура брожения: 25-30°C.

Время сбраживания 6 кг сахара при 30°C: 2 дня.

Время брожения при 25°C: 3-5 дней.

Спиртоустойчивость: до 14%.



Состав: сухие активные дрожжи, эмульгатор (E491), питательные и минеральные вещества, витамины и микроэлементы.



Срок годности: 24 месяца.

12971