пн-сб: 10:00 - 19:00
Адрес магазина
г. Самара, ул. Ново-Садовая, 181Р секц. 307

Виноделие

Выберите подкатегорию

  • 5

    Цилиндр мерный 50 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

    Характеристики:



    Исполнение 3

    Класс 2

    Вместимость 50 мл

    Цена деления - 1 мл

    Диаметр - 50 мм

    Высота - 200 мм

    8947
  • 5

    Пресс для отжима сока Hanhi

    Отожмёт весь урожай насухо!
    Отжимает досуха.Давление — 4 тонны. Поднимет “ГАЗель” полную яблок.

    Выход сока 87% Идеально-продуманная конструкция для максимального результата.

    Сохранит все витамины Холодный отжим сохраняет всю пользу.

    Справится даже ребенок Конструкция позволяет работать без усилий

    Как работает пресс для сока

    КРЕПКАЯ РАМА ФИКСАТОР ПРЕССА СЪЕМНЫЙ БУНКЕР ПОДДОН ДЛЯ СОКА ДОМКРАТ 4 ТОННЫ УСИЛЕННЫЙ РЫЧАГ УСТОЙЧИВОЕ ОСНОВАНИЕ


    Подготовьте Фрукты или Овощи


    Подготовьте Фрукты или Овощи. Ягоды, фрукты и овощи достаточно просто промыть. Но для лучшего КПД, советуем разрезать их на 2 или 4 части. 1


    Загрузите продукты в фильтр пресса Ханхи

    Загрузите продукты в фильтр. Подготовленные фрукты/овощи поместите в фильтровочный мешок, который есть в комплекте. 2

    Поместите мешок в бункер Ханхи

    Поместите мешок в бункер. Опустите и зафиксируйте пресс-пластину. 3

    нажимайте на рычаг для отжима сока

    С лёгкостью нажимайте на рычаг. Уже через пару минут вы получите свой первый сок, не прилагая ни малейших усилий. Не забывайте перетряхивать мешок 4

    Сок их пресса Ханхи




    Технические характеристики

    Масса с домкратом - 15,8 кг
    Давление - до 14 кг/кв.см
    Габаритные размеры в собранном состоянии - 200 х 408 х 664
    Объем бункера - 6 л
    Высота подхвата домкрата - до 200 мм
    Подъем штока - до 130 мм
    Максимальная грузоподъемность домкрата - 4 т
    Материал конструкции, контактирующей с продуктами - нерж. сталь AISI304
    Материал каркаса - сталь ст3  Гост 380-200

    9286
  • 5

    Предназначены для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях.


    Рекомендуемая норма расхода:



    ● 3-5 г на 10 литров сока в домашних условиях;



    ● 3-3,5 кг на 1000 дал в производственных условиях.



    В домашних условиях дрожжи сушеные «Винные» применяют при изготовлении традиционных национальных напитков вина, настоек, ликеров для личного потребления.



    Дрожжи сушеные «Винные» реализуются в вакуумном пакете расфасовкой 100г, 250 г, 500 г.



    Если Вы хотите быстро получить рабочую культуру активно бродящих винных дрожжей, селекционированных специально для винного производства,

    7422
  • 5

    Дубовая бочка, объем 10 литрoв

    Объем: 10 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород

    Толщина клепки: 27 мм

    В комплекте подставка, пробка, кран

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    7214
  • 5

    Данная пробка превосходно подходит для любой бутылки вина. Она не позволяет проникать в открытую бутылку вина посторонних бактерий, воздуха. Очень удобна и проста в использовании.

    7505
  • 5

    Дрожжи France Cidre 10 г Надежные высокоактивные французские дрожжи для получения качественных сидров и яблочных вин с чистым сортовым ароматом.

    Происхождение: Saccharomyces cerevisiae штамм ESC-199 селекционированный в регионе Бретань (Франция) и тестированные Eurozymes GmbH.

    Описание: Дрожжи France Cidre - это универсальный штамм дрожжей, который подходит для быстрого и надежного сбраживания всех типов яблочного сусла. Данные дрожжи универсальные, предназначены для получения как легких сидров, так и крепких яблочных вин (до 17 %) высокого качества. Дрожжи France Cidre обладают очень высокой бродильной активностью, устойчивостью к спирту, широким температурным диапазоном (12-32 гр С) брожения. Их особенностью является выраженная способность к формированию чистого и яркого букета, хорошо подчеркивающего свежий сортовой аромат яблок.

    Идеальная температура брожения - 26 гр С. Спиртостойкость - до 17 %. Этот штамм обязательно требует полноценного и сбалансированного питания. Наилучшие результаты обеспечиваются при использовании с активаторами брожения - ИСТ ФУД ЭНЕРДЖИ или ИСТ ФУД XL.

    Энологические характеристики:

    Температура брожения - 12-32 гр С

    Спиртоустойчивость - до 17 %

    Короткая лаг-фаза, среднее и равномерное брожение.

    Потребность в питании: необходимо полноценное и сбалансированное питание.

    Незначительное пенообразование, образование ацетальдегида, летучих кислот и сернистых соединений.

    Ароматические характеристики: чистый сортовой аромат яблок.

    Вкус: свежий, насыщенный.

    Прекрасно подходит для производства всех видов сидров и яблочных вин.

    7453
  • 5

    Термоколпачок черный ОЛ золото 30х50 мм

    9187
  • 5

    Сок концентрированный виноградный красный (канистра 5 кг) Использование данного концентрата сока избавит от необходимости возиться с сырьем. При этом происходит большая экономия на оборудовании: пресс для отжима сока, дробилка и соковыжималка. Это также уменьшает потери при переработке и приготовлении Вашего напитка.

    Описание:
    Страна производитель – Россия
    Сухие вещества, BRIX (%) 70
    Кислотность (%) 0,9 - 1,2
    100% натуральный концентрат виноградного сока.
    Великолепно подходит для приготовления вина, чачи, коньяка и других напитков.

    Для приготовления браги:
    Сок разбавляется в пропорциях - 1 кг. сока на 3-5 л. воды. Добавляем (в зависимости от сока) сахар или декстрозу, добавляем дрожжи и по желанию питание. Ждём окончания брожения.

    Для приготовления восстановленного сока:
    Развести концентрированный сок водой в соотношении 1 к 5, далее разбавляете по вкусу.

    Срок годности закрытого сока - 1 год. Хранить в темном прохладном месте. Срок годности открытого сока - не более 1 недели.

    6476
  • 5
    7230
  • 5

    В странах Европы есть практика выдержки вина и крепких напитков в бочках не только из дуба, но и из достаточно редко применяемых пород деревьев. Таким деревом является и дерево яблоня. В бочках из дерева яблоня в основном выдерживают белые вина, но так же применяют их и для других напитков. Кроме того в настоящее время набирает популярность доводить алкоголь в бочках из нестандартной древесины, после выдержки в дубовой бочке. В таком случае в напиток, при классическом вкусе и аромате, добавляются новые интересные тона.

    Кубики из дерева яблоня — отличная альтернатива выдержке алкоголя в бочках. Бочка из дерева яблоня достаточно дорогое удовольствие, кубики призваны решить эту проблему.

    Кубики изготавливаются из древесины яблоня, высушенной в естественной среде под открытым небом. Обожжены в специальной печи по особой технологии, что гарантирует высокое качество. Перед использованием, промойте водой.

    Рекомендуемая доза:
    Бренди (Коньяк), спирты молодые - 2-8 гр/литр, время выдержки 3-6 месяцев.

    Размер кубика 15 х 15 х 15 мм

    8328
  • 5

    Технические характеристики:

    вес: 0,5 кг;
    насыпная плотность: 0,46-0,53 г/см³;
    влажность: 5%;
    йодное число: 1100 мг/г;
    твердость: 98%;
    содержание железа: 25 мг/г;
    СТС (адсорбция по хлористому углероду): 60%;
    страна производитель: Германия. Активированный кокосовый уголь «Silcarbon» предназначен специально для очистки крепких алкогольных напитков, вина, пива и воды.

    8096
  • 5

    Пресс "Муромец" для отжима сока винтовой - 12 л изготовлен из антикоррозийной стали. Предназначен для использования в домашних условиях при приготовлении виноградного сока или виноградных напитков, виноматериала и вина, а также ряда продуктов на их основе получаемых из мезги. 

    Какие плюсы?

    Простота конструкции.
    Быстрая подготовка к работе.
    Нетрудоёмкая разборка и промывка.
    Большая экономия времени и сил.

    Длина: 430
    Ширина: 440
    Высота: 760...1060
    Объем корзины : 12 л.
    Вес: 23 кг в сборе

    Кулинария - главные категории:

    Сыроделие, Колбаса, Копчение, Консервирование, Сушилки для овощей, фруктов, Техника для кухни.

    9268
  • 5

    Цилиндр мерный стекло 500 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

    Характеристики

    Вместимость 500 мл

    Цена деления - 10 мл

    Диаметр - 115 мм

    Высота - 470 мм

    8949
  • 5

    Пресс для фруктов Фрегат М12 домкратный с защитным кожухом

    Применяется в качестве пресса в домашних условиях:

    1.Винтовой пресс с домкратом -1

    2.Перфорированный бункер-1

    3.Тарелка-1

    4.Руководство пользования-1

    Перед первым применением пресс тщательно промыть горячей водой, но не более 60%с 2‑х процентным раствором пищевой соды, ополоснуть теплой водой, и насухо протереть. Установка пресса проста, выставляем пресс на краю рабочего стола, с возможностью подставить под него тару для сбора сока. Закрепив изделие (подойдет для этой задачи струбцина). Надеваете полиэтиленовый мешок на поршень. Заполняете бункер сырьем.После устанавливаете тарелку под винтовой механизм, вращаете прикладывая усилие на винт. После вытекания сока, сырьё необходимо подогревать по температуры 60-65 градусов при непрерывном перемешивании. По окончанию работы все части пресса необходимо тщательно промыть теплой водой, и вытереть насухо.


    Гарантийный срок на изделие составляет 12 месяцев со дня продажи.

    Пресс изготовлен из высококачественных материалов.

    Кулинария - главные категории:

    Сыроделие, Колбаса, Копчение, Консервирование, Сушилки для овощей, фруктов, Техника для кухни.

    9282
  • 5

    Описание Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и белых сортов винограда, а также для домашнего и фермерского виноделия. 

    Составляющие: Гребнеотделяющий вал.

    Корзина с отверстиями.
    Бункер.
    Маховик.
    Ролики. 

    Принцип действия: Виноград скользит по стенкам бункера на пару роликов, где производится его дробление. После того, как он раздроблен, подается к гребнеотделительному валу, где отделяются стебли. Далее виноград поступает в корзину с отверстиями и попадает в предварительно подставленную под машину емкость. Данная дробилка позволяет экономить время и силы. Гребнеотделитель является неотъемлемым помощником для любого винодела. 

    Почему «Vinoman»? Реализовано отделение ягоды от гребня.
    Весь аппарат изготовлен из нерж. стали.
    Реализована регулировка по мягкости дробления, что позволяет учитывать нюансы получения. мезги из винограда разных сортов и размеров.
    Производительность ручного гребни отделителя доходит до 1200 кг.
    Ручной привод дает значительную экономию для покупателя.
    Итальянское качество сборки. 

    Почему следует купить у нас? доставка по всей России и странам СНГ;
    мы работаем на прямую с заводом производителем в Италии;
    год гарантии на изделие;
    бесплатная доставка до терминала транспортной компании;
    отгрузка в течении 1-3 рабочих дней. Мы работаем с производителем, поэтому у нас вы можете приобрести гребнеотделитель-измельчитель по самым демократичным ценам!

    9265
  • 5

    Описание

    Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 0 до 10 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

    Цена деления 0,5 кг/м³

    Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

    Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

    7732
  • 5

    Предназначены для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях. 

    Рекомендуемая норма расхода: 

    ● 3-5 г на 10 литров сока в домашних условиях; 

    ● 3-3,5 кг на 1000 дал в производственных условиях. 

    В домашних условиях дрожжи сушеные «Винные» применяют при изготовлении традиционных национальных напитков вина, настоек, ликеров для личного потребления.

    7488
  • 5

    Дубовая бочка вощеная, объем 3 литра

    Объем: 3 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск, лазерная гравировка

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    Подставка в комплекте, размеры 230x170x200

    7221
  • 5

    Дубовая бочка вощеная, объем 5 литров

    Объем: 5 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск, лазерная гравировка

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Подставка в комплекте, размеры 230x170x200

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    7223
  • 5

    Дубовая бочка вощеная, объем 10 литров

    Объем: 10 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск, лазерная гравировка

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Подставка в комплекте, размеры 230x170x200

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    7224
  • 5

    Дубовая бочка под старину, объем 25 литров

    Объем: 25 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    Подставка в комплекте, размеры 420x300x350

    7206
  • 5

    Бутылка Бордо оливковая 0,75 л. Бутылка для вина из стекла оливкового цвета, объем 0,7 литра. Цвет стекла предполагает меньшее проникновение света сквозь тару и обеспечивает большую сохранность продукта. Доставка в другие города осуществляется в воздушной пленке, а так же при условии жесткой упаковки.


    Характеристики:

    Материал стекло, Объем 0.75 л

    Пробка агломерированная

    Термоколпачок

    8889
  • 5

    Дрожжи France Cidre 10 г Надежные высокоактивные французские дрожжи для получения качественных сидров и яблочных вин с чистым сортовым ароматом.

    Происхождение: Saccharomyces cerevisiae штамм ESC-199 селекционированный в регионе Бретань (Франция) и тестированные Eurozymes GmbH.

    Описание: Дрожжи France Cidre - это универсальный штамм дрожжей, который подходит для быстрого и надежного сбраживания всех типов яблочного сусла. Данные дрожжи универсальные, предназначены для получения как легких сидров, так и крепких яблочных вин (до 17 %) высокого качества. Дрожжи France Cidre обладают очень высокой бродильной активностью, устойчивостью к спирту, широким температурным диапазоном (12-32 гр С) брожения. Их особенностью является выраженная способность к формированию чистого и яркого букета, хорошо подчеркивающего свежий сортовой аромат яблок.

    Идеальная температура брожения - 26 гр С. Спиртостойкость - до 17 %. Этот штамм обязательно требует полноценного и сбалансированного питания. Наилучшие результаты обеспечиваются при использовании с активаторами брожения - ИСТ ФУД ЭНЕРДЖИ или ИСТ ФУД XL.

    Энологические характеристики:

    Температура брожения - 12-32 гр С

    Спиртоустойчивость - до 17 %

    Короткая лаг-фаза, среднее и равномерное брожение.

    Потребность в питании: необходимо полноценное и сбалансированное питание.

    Незначительное пенообразование, образование ацетальдегида, летучих кислот и сернистых соединений.

    Ароматические характеристики: чистый сортовой аромат яблок.

    Вкус: свежий, насыщенный.

    Прекрасно подходит для производства всех видов сидров и яблочных вин.

    7454
  • 5

    Сок концентрированный грушевый (канистра 5 кг) Использование данного концентрата сока избавит от необходимости возиться с сырьем. При этом происходит большая экономия на оборудовании: пресс для отжима сока, дробилка и соковыжималка. Это также уменьшает потери при переработке и приготовлении Вашего напитка.

    Описание:
    Страна производитель – Россия
    Сухие вещества, BRIX (%) 70
    Кислотность (%) 1,0 - 1,6
    100% натуральный концентрат грушевого сока.
    Великолепно подходит для приготовления вина, кальвадоса, настойки, ликёра и других напитков. Так же используется при варки пива.

    Для приготовления браги:
    Сок разбавляется в пропорциях - 1 кг. сока на 3-5 л. воды. Добавляем (в зависимости от сока) сахар или декстрозу, добавляем дрожжи и по желанию питание. Ждём окончания брожения.

    Для приготовления восстановленного сока:
    Развести концентрированный сок водой в соотношении 1 к 5, далее разбавляете по вкусу.

    Срок годности закрытого сока - 1 год. Хранить в темном прохладном месте.

    6477
  • 5
    7205
  • 5

    Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба. 

    РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

    РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

    Размер 47 х 47 х 17 мм


    8332
  • 5

    Цилиндр мерный стекло 1000 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.

    Характеристики

    Вместимость 1000 мл

    Цена деления - 10 мл

    Диаметр - 115 мм

    Высота - 470 мм

    8950
  • 5

    Перед первым применением пресс тщательно промыть горячей водой, но не более 60%с 2‑х процентным раствором пищевой соды, ополоснуть теплой водой, и насухо протереть. Установка пресса проста, выставляем пресс на краю рабочего стола, с возможностью подставить под него тару для сбора сока. Закрепив изделие (подойдет для этой задачи струбцина). Надеваете полиэтиленовый мешок на поршень. Заполняете бункер сырьем.После устанавливаете тарелку под винтовой механизм, вращаете прикладывая усилие на винт. После вытекания сока, сырьё необходимо подогревать по температуры 60-65 градусов при непрерывном перемешивании. По окончанию работы все части пресса необходимо тщательно промыть теплой водой, и вытереть насухо.

    9277
  • 5

    Предназначена для разминания винограда, ягод (малины, клубники, смородины, крыжовника), томатов в домашних условиях, для получения сока, виноматериала и вина. Впервые это оборудование имеет механизм регулировки зазора и усилия прижима между резиновыми валиками, которые позволяют регулировать степень разминания (дробления). Разминающий элемент выполнен из пищевой резины. Корпус выполнен из нержавеющей стали Емкость бункера, л: 32 Масса не более, кг: 12,5; v – 0.13 м3 Габаритные размеры мм: Ширина 500 × Длина 750 × Высота 350

    9262
  • 5

    Описание Дробилка-гребнеотделитель с ручным приводом - это идеальное решение для небольших производств по изготовлению вина из красных и белых сортов винограда, а также для домашнего и фермерского виноделия. 

    Составляющие

    Гребнеотделяющий вал.

    Корзина с отверстиями.
    Бункер.
    Маховик.
    Ролики. 

    Принцип действия: Виноград скользит по стенкам бункера на пару роликов, где производится его дробление. После того, как он раздроблен, подается к гребнеотделительному валу, где отделяются стебли. Далее виноград поступает в корзину с отверстиями и попадает в предварительно подставленную под машину емкость. Данная дробилка позволяет экономить время и силы. Гребнеотделитель является неотъемлемым помощником для любого винодела. 

    Почему «Vinoman»? Реализовано отделение ягоды от гребня.
    Весь аппарат изготовлен из нерж. стали.
    Реализована регулировка по мягкости дробления, что позволяет учитывать нюансы получения. мезги из винограда разных сортов и размеров.
    Производительность ручного гребни отделителя доходит до 1200 кг.
    Ручной привод дает значительную экономию для покупателя.
    Итальянское качество сборки. 

    Почему следует купить у нас? доставка по всей России и странам СНГ;
    мы работаем на прямую с заводом производителем в Италии;
    год гарантии на изделие;
    бесплатная доставка до терминала транспортной компании;
    отгрузка в течении 1-3 рабочих дней. Мы работаем с производителем, поэтому у нас вы можете приобрести гребнеотделитель-измельчитель по самым демократичным ценам!

    9264
  • 5

    Описание

    Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 10 до 20 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

    Цена деления 0,5 кг/м³

    Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

    Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

    7711
  • 5

    Дубовая бочка под старину, объем 3 литра

    Объем: 3 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    Подставка в комплекте, размеры 230x170x200

    7208
  • 5

    Дубовая бочка под старину, объем 10 литров Объем: 10 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    Подставка в комплекте, размеры 286x242x256

    7225
  • 5

    Дубовая бочка вощеная, объем 25 литров

    Объем: 25 литров

    Материал - кавказский дуб скальных пород.

    Толщина клепки: 27 мм

    Покрытие: Пчелиный воск, лазерная гравировка

    Обручи: сталь оцинкованная

    Обжиг: Степень М- средняя. Сильная, средняя+ и легкая по желанию

    Подставка в комплекте, размеры 230x170x200

    Эффект выдержки: насыщение самогона, фруктовых дистиллятов ароматами меда, вишни, ванили, дымными тонами, смягчение и сглаживание недостатков, получение на выходе марочных напитков, таких как виски, коньяк, бурбон, кальвадос и т.д. Вино насыщается танинами, увеличивающими срок его жизни и сохраняющими полезные свойства, ряд органических процессов способствует формированию веществ, стимулирующих иммунитет при умеренном потреблении. Только бочка формирует неповторимый букет напитка.

    Примечание: Бочки от 1-25 л позволяют ускорить выдержку за счет большей площади дуба на единицу объема напитка по сравнению с бочками больших объемов

    Гарантия: обмен или 100% возврат денег за бракованный товар

    7229
  • 5

    Дрожжи France Cidre Надежные высокоактивные французские дрожжи для получения качественных сидров и яблочных вин с чистым сортовым ароматом.

    Происхождение: Saccharomyces cerevisiae штамм ESC-199 селекционированный в регионе Бретань (Франция) и тестированные Eurozymes GmbH.

    Описание: Дрожжи France Cidre - это универсальный штамм дрожжей, который подходит для быстрого и надежного сбраживания всех типов яблочного сусла. Данные дрожжи универсальные, предназначены для получения как легких сидров, так и крепких яблочных вин (до 17 %) высокого качества. Дрожжи France Cidre обладают очень высокой бродильной активностью, устойчивостью к спирту, широким температурным диапазоном (12-32 гр С) брожения. Их особенностью является выраженная способность к формированию чистого и яркого букета, хорошо подчеркивающего свежий сортовой аромат яблок.

    Идеальная температура брожения - 26 гр С. Спиртостойкость - до 17 %. Этот штамм обязательно требует полноценного и сбалансированного питания. Наилучшие результаты обеспечиваются при использовании с активаторами брожения - ИСТ ФУД ЭНЕРДЖИ или ИСТ ФУД XL.

    Энологические характеристики:

    Температура брожения - 12-32 гр С

    Спиртоустойчивость - до 17 %

    Короткая лаг-фаза, среднее и равномерное брожение.

    Потребность в питании: необходимо полноценное и сбалансированное питание.

    Незначительное пенообразование, образование ацетальдегида, летучих кислот и сернистых соединений.

    Ароматические характеристики: чистый сортовой аромат яблок.

    Вкус: свежий, насыщенный.

    Прекрасно подходит для производства всех видов сидров и яблочных вин.

    7440
  • 5

    Использование концентрированного сока избавит Вас от необходимости тратить лишние деньги на плодово-ягодное или фруктовое сырье. Так же Вам не понадобятся различные приспособления такие как пресса , дробилки и соковыжималки, что в значительной степени также уменьшит потери при переработке и приготовлении Вашего напитка.

    Описание:
    Страна производитель – Россия
    Сухие вещества, BRIX (%) 65 Кислотность (%) 7,5 - 8
    100% натуральный концентрат клубничного сока.
    Великолепно подходит для приготовления клубничного вина, наливки, ликёра и других напитков. Так же используется при варки пива.

    Для приготовления браги: Сок разбавляется в пропорциях - 1 кг. сока на 3-5 л. воды. Добавляем (в зависимости от сока) сахар или декстрозу, добавляем дрожжи и по желанию питание. Ждём окончания брожения.

    Для приготовления восстановленного сока: Развести концентрированный сок водой в соотношении 1 к 5, далее разбавляете по вкусу.

    Срок годности закрытого сока составляет 1 год.
    Хранить в темном прохладном месте.

    6478
  • 5
    7217
  • 5

    Наша компания предлагает к поставке кубики американского дуба.

    РЕКОМЕНДУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА ВЫДЕРЖКИ 15°С

    РЕКОМЕНДУЕМОЕ ВРЕМЯ КОНТАКТА Не менее 3 месяцев (вкусовой контроль через дегустацию).

    Размер 47 х 47 х 17 мм

    8333
  • 5

    Мерный цилиндр пластик 50 мл. Предлагаем цилиндры мерные, изготовленные по ГОСТ 1770, которые необходимы для работы с различными жидкостями в лабораторных условиях. В нашем каталоге по лабораторной посуде вы за пару минут найдете именно тот цилиндр мерный и той вместимости (от 10 — 2000 мл), который вам необходим. У нас есть цилиндры мерные с пришлифованной или обычной пробкой, на стеклянном или пластмассовом основании, с носиком или без него — выбирайте. Все предложенные варианты цилиндров вы сможете приобрести по доступной цене. Приобретать оптовые партии достаточно выгодно: Чем больше лабораторной стеклянной посуды вы заказываете, тем серьезнее экономите.


    Характеристики:



    Вместимость 50 мл

    Цена деления - 1 мл

    Диаметр - 50 мм

    Высота - 200 мм

    8952
  • 5

    Описание

    Предлагаемый Вам ареометр отличается от своих собратьев удобством, надежностью и точностью. Он очень точный, что позволяет точно измерить плотность сахара. Диапазон измерения от 25 до 50 кг/м3. Надежен, так как толщина использованного стекла позволяет не бояться незначительных ударов. Точностьареомера гарантирована применяемой при изготовлении технологией и самой конструкцией. Не забывайте, что определяет крепость напитка следует при температуре оного (20 +/- 2) градуса С, ибо при иной температуре показания будут не совсем точны.

    Цена деления 0,5 кг/м³

    Сельскохозяйственная техника и оборудование - главные категории:

    Оборудование для получения солнечной энергии, Аналитические приборы, Для посадки семян и подготовки почвы, Животноводство, Для переработки зерна, травы, Ведра.

    7701
Цена
от до руб.
Вес
от до кг
Объем
от до л
Производитель
Тип

Оборудование и товары для виноделия

Оборудование для виноделия позволяет оборудовать производство вина в домашних условиях или в условиях заведений общественного питания. В каталоге можно найти все, что может пригодиться для производства винных напитков, в том числе полный перечень необходимых приспособлений и инструментов. Многие сегодня предпочитают именно домашнее вино, но для этого требуется приобрести соответствующие оборудование, инструменты и расходные материалы.

Каталог оборудования

В нашем каталоге вы сможете подобрать и купить, не выходя из дома, недорогое оборудование отличного качества. Магазин виноделия «Агро 63» представляет на своих страницах следующие разделы:

Наш магазин предлагает выгодные условия для приобретения необходимых приспособлений для приготовления вина дома или в небольших заведениях. Такое оборудование позволяет производить небольшие количества настоящего вина различной крепости, которое ничем не сравнится с магазинными напитками, изготовленными промышленным путем.

Все оборудование для домашнего виноделия имеет соответствующие сертификаты качества и произведено с учетом всех международных стандартов качества. Магазин несет полную ответственность за все товары, которые представлены в каталоге.

Заказать оборудование

Чтобы заказать необходимые товары для виноделия, достаточно просто позвонить нашим представителям или оформить онлайн-заказ прямо на сайте компании. Договориться о доставке и условиях оплаты можно во время диалога с сотрудниками компании.

Это самый выгодный способ купить все, что нужно для процесса домашнего виноделия. Напиток получается в итоге не только вкусным, но и абсолютно безопасным для употребления, поскольку все добавки и ароматизаторы человек регулирует в составе напитка самостоятельно.

Виноделие - категории товаров: